Изюм

2 щучки (по 0,8-1 кг), 2-3 средние луковицы, 2 крупные моркови, Половинка лимона,

Это необычное сладкое блюдо подается в Татарстане, Башкирии, да и во многих восточных странах на большие праздники и к домашнему чаепитию. Им угощают долгожданных гостей, лакомятся в кругу семьи, покупают в виде необычного сувенира. Но, оказывается, есть у блюда и особый смысл. История Чак-чака Старинная тюркская легенда рассказывает, что в давние времена один из ханов Булгарии приказал своим кулинарам создать особое блюдо. Оно должно просто готовиться, долго храниться, сохраняя свой вкус. Его можно было бы есть, не останавливаясь на привал...

Это любимый пирог моего детства. Он всегда казался мне каким-то особенным и праздничным. А сегодня эффектный и довольно простой пирог мы часто печем с 3-х летней дочкой. Ей тоже очень нравятся яркие полоски напоминающие Зебру. Продукты: Процесс приготовления: Форму для выпечки смазать маргарином. Выкладывать тесто по очереди белое и коричневое на середину формы по 2 ст. ложки...