Найти в Дзене
Секреты в приготовлении плова. Восток - дело тонкое
Доброго времени уважаемые! Здесь я представлю 7 рекомендаций и секретов в приготовлении вкусного, ароматного плова по классическому рецепту. И так начнем. Плов настоящее восточное блюдо с кусками мяса, рисом и пряностями. Это древнее восточное блюдо стало кулинарным шедевром и многие очень ценят плов на праздничном столе. Секрет №1 Важно, что главный секрет плова является не состав продуктов, а методика его приготовления. Вкус блюда зависит от взвешенного сочетания двух мяса и риса. Крупу не варят, а тушат...
5 лет назад
Топ 3 вкуснейших рецепта из курицы на ужин
Уважаемые читатели! Сегодня я расскажу 3 уникальных способа вкусно запечь куриное мясо и сделать ваш ужин незабываемым. Из таких простых рецептов вы получите изысканные блюда. И так друзья начнем. 1. Курица на хлебе Вам понадобится ● Оливковое масло - 80 мл ● Чеснок - 4 зубчика ● Прованские травы - 1 ч.л. ● Паприка копчёная - 1 ч.л. ● Соль - 1 ч.л. ● Куриные бёдра - 8 шт. ● Лаваш грузинский - 1 шт. ● Лук - 200 г (2 шт.) Бёрем глубокую чашку в которой мы будем мариновать куриные бёдра. Добавляем в чашу оливковое масло, следом добавляем чеснок, травы, паприка и соль...
118 читали · 5 лет назад
Быстрые тосты или завтрак для хорошего настроения
Доброго времени суток, дорогие мои любители вкусно позавтракать! Что такое завтрак, это то с чего начинается день. Самый важный прием пищи. Вкусно позавтракать, набраться сил и с хорошим настроением войти в новый день. И так я поведаю быстрый, простой завтрак, но не менее питательный. Вам понадобится 1-2 яйца, мягкий белый хлеб, молоко, соль, перец черный молотый, зелень. Возьмите чашку, взбейте 2 яйца, перемешайте венчиком (можно вилкой). Добавьте молока 200мл, снова перемешайте. Молока можно добавить ещё немного, если любите более молочный вкус...
5 лет назад
Мужской салат. Его вкус заставляет забыть любой каприз
Приветствую вас мои дорогие! Сегодня расскажу вам, что же таит в себе такой простой салат "мужской каприз", любимая закуска всех мужчин. Начнем с того, что мужчина априори любитель мясных изысков. Особенно, если это касается салатов. Побольше мяса, меньше овощей, немного острого, пикантного и все это содержит в себе салат "мужской каприз". Здесь представлю самый простой и основной способ, как приготовить этот салат, а так же некоторые секреты в его приготовлении. Вам понадобится говядина, яйца, твердый сыр, лук репчатый, петрушка, соль, сахар и столовый уксус...
169 читали · 5 лет назад
Как правильно мариновать мясо для шашлыка. Секреты
Дорогой читатель, хочу раскрыть несколько секретов как правильно и вкусно мариновать мясо для ароматного, сочного шашлыка. Делюсь собственным опытом и наблюдением. Самое подходящее мясо для шашлыка, по моему скромному мнению, это свинина, особенно шейная вырезка. Конечно мясо лучше брать как можно свежее. Секрет №1 Уксус в маринаде для шашлыка спорное явление. Посоветую вообще не применять столовый уксус для шашлыка. Маринад можно разбавить чуть - чуть яблочным уксусом в перемешку с водой, если вам сильно хочется...
873 читали · 5 лет назад
Вкус Италии прямиком к вашему столу. Соус болоньезе
Доброго времени дорогие читатели! Усаживайтесь по удобней) Сегодня хочу поведать рецепт итальянского соуса болоньезе в упрощенном формате. Италия знает толк в приготовление пищи, добавляя томаты в свои блюда они раскрывают новый вкусовой спектр. Соус болоньезе - мясной соус для итальянской пасты родом из Болоньи. Традиционно готовится жителями Болоньи со свежими тальятелле (разновидность лапши) И так друзья, приступим. Вам понадобится: фарш, лук, томаты, томатная паста, специи, итальянские травы...
5 лет назад
Хрустящий лаваш с нежной начинкой
Нежное яйцо с сыром и зеленью, приправленное майонезом в хрустящем лаваше приведёт ваш желудок в восторг) Быстрый и вкусный перекус, что может быть лучше. Такое блюдо можно кушать, как на завтрак, так и на повседневный перекус. Стоимость ингредиентов не бьёт по карману. Лаваш очень универсальная вещь, начинку которого можно наполнить разными ингредиентами, всё зависит от вашей фантазии. Но здесь я поведаю один проверенный рецепт. И так мои дорогие друзья и любители вкусности. Для приготовления...
5 лет назад
Быстрый завтрак с оладьями из кабачков
Доброго времени уважаемый читатель! Самый быстрый и простой способ сделать завтрак для всей семьи, так же подходит студентам, так как приготовление оладьев дело простое и без всяких заморочек, но от этого блюдо не менее вкусное и сытное) Вам понадобится кабачок, яйцо, мука и специи по вкусу (в основном это зелень и молотый перец) Натираем на тёрке кабачок, предварительно разделав его. Вытащите семена из нутра кабачка, очистите шкуру и нарежьте большими кусками для удобства натирания. После того...
5 лет назад
Армянская закуска в виде вяленой говядины. Бастурма под пенное
Доброго времени многоуважаемые читатели, начинающие кулинары или просто любители вкусной закуски. Хочу представить вам замечательный рецепт армянской бастурмы, которая подойдет к любому столу в кругу близких людей. Бастурма – это вяленая говяжья вырезка, которую предварительно засаливают, затем покрывают смесью специй и сушат на сквозняке. Так же готовая бастурма имеет темно-бурый или темно-рубиновый цвет. Дорогие женщины, если ваш мужчина любит пенное возьмите на заметку этот простой рецепт,...
5 лет назад