ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Ньокки - это итальянские картофельные клецки ) Сегодня мы их попробуем приготовить по рецепту Джейми Оливера. Время приготовления: 1 час 30 минут ИНГРЕДИЕНТЫ: Для ньокков: Для соуса: малосольный лосось - 100 грам сливки для соуса (у меня 22% Parmalat) - 3 cт. ложки 1/2 сока лимона 1-2 зубчика чеснока соль и черный перец по вкусу 20 гр сливочного масла ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ: Приятного...

Сегодня делюсь с вами простым рецептом тонких и ажурных блинчиков, для него не потребуются ни дрожжи , ни гашеная сода. ИНГРЕДИЕНТЫ: ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Блинчики можно начинать сразу жарить, предварительно сильно разогреваем блинницу...

ВОЗ настоятельно рекомендует во время пандемии короновируса самоизолироваться и сидеть дома — беречь себя, близких и окружающих. Все больше компаний переводят своих сотрудников на удаленную работу, отправляют в бессрочные отпуска. Театры, музеи, спортзалы, кинотеатры закрыты. Все культурные и развлекательные мероприятия отменяются. Чем занять себя не выходя из дома? В этот период многие онлайн кинотеатры предоставляют промокоды и бесплатные доступы к своему контенту, чтобы как то поддержать людей...

Сегодня быстрый и не банальный вариант пасты в сливочном соусе с брокколи и куриной грудкой. Время готовки: 20 минут ИНГРЕДИЕНТЫ: ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Приятного аппетита! Спасибо за внимание!...

Карбонара - классическое итальянское блюдо, которое готовится довольно просто, а главное быстро. Как приготовить спагетти Карбонара ? Время приготовления: 15 минут ИНГРЕДИЕНТЫ: ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 9. Вливаем яйцо и быстро перемешиваем. 10. Выкладываем на тарелку пасту и посыпаем сверху еще черным перцем и сыром. Зелени в классическом рецепте нет) По вкусу,...

На полках магазинов все чаще встречается "черные" спагетти или спагетти с чернилами каракатицы. Паста имеет классический вкус макарон, с легким оттенком морепродуктов.Поэтому она так хорошо сочетается с другими морепродуктами...

На сегодняшний день мало кого можно удивить такой плод, как авокадо. Он есть на прилавках практически всех магазинов. Авокадо - кладезь полезных веществ. Один плод содержит 20 различных витаминов, минералов и антиоксидантов. Авокадо положительно влияет на пищеварительную и кровеносную системы человека. Одна беда - продается он , как правило, недозрелый и твердый, как кирпич . Поэтому хочу поделиться своими маленькими секретами, как дозреть авокадо в домашних условиях. СПОСОБ 1 ГАЗЕТА ИЛИ БУМАГА...

Сочетание дыни и хамона известно многим, но знали ли вы, что он также отлично сочетается с грушей?) Время приготовления: ~10 минут Сложность: легко ИНГРЕДИЕНТЫ (на порцию): ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Промыть и просушить листья салата. Крупно порвать и выложить на тарелку. 2. Авокадо и сыр порезать кубиками и выложить на листья салата...

Время приготовления: ~ 40 минут Сложность : легко ИНГРЕДИЕНТЫ: ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Тонко на пластинки нарежьте баклажаны, посыпьте солью, и дайте постоять, чтобы они дали сок. Слейте жидкость, слегка отожмите. На разогретой сковороде с маслом обжарьте баклажаны с двух сторон. 2. Для начинки: в миске смешайте мелко измельченные грецкие орехи, мелко нашинкованный лук, кинзу, чеснок, уксус, соль, перец, имеретинский шафран и уцхо сунели...

Эларджи - это известное блюдо грузинской кухни, наиболее известен вариант мегрельский из кукурузной муки. Но для русского человека более близок будет эларджи по-свански, с картофельным пюре или как он еще называется Ташмиджаби. Самое важное в Эларджи - его текстура : однородная и тягучая. Готовить необходимо ровно столько, сколько вы готовы съесть прямо сейчас. Это не то блюдо, которое можно разогреть на следующий день. Время приготовления: ~ 1 час ИНГРЕДИЕНТЫ: ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1...

Тот, кто первым проглотил устрицу, был смелый малый. Король Яков I Не спешите закрывать страницу, если под рукой или в магазине у дома у вас не продаются гребешки! Их тут легко могут заменить креветки. Берите "помясистей" - тигровые или королевские) Небольшая предыстория. Есть у меня в паре домов испанская лавка. И еще давненько я приметила там мои любимые гребешки. Но продавались они только какими-то оптовыми объемами ((( И вот недавно удалось таки мне ухватить небольшую двухсотграммовую упаковку...

В борьбе между сердцем и головой в конце концов побеждает желудок. Станислав Ежи Лец Сегодня хочу поделиться с вами довольно простым рецептом - каннеллони с фаршем в томатном соусе. Если к лазанье люди привыкли, то про каннеллони слышали далеко не все и удивить ими легко) Каннелло́ни — это итальянский вид макарон в виде трубочек диаметром примерно 2-3 см и длиной около 10 см. Время приготовления: ~ 1 час. ИНГРЕДИЕНТЫ: ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Мелко порубить лук и обжарить до золотистости. 2...