Как приготовить зефирки маршмэллоу?!
Рецептов на приготовление есть несколько, в этой статье я расскажу вам один из них. Ингредиенты: ° 50 мл. молока ° 20 гр. желатина ° 3 яйца ° сахар ( количество по вкусу, смотря насколько сладкий зефир вы хотите получить) Последовательность: 1) Залить желатин молоком, оставить набухать. 2) Яйца разделить на белок и желток, белок взбить до белой пены(при переворачивании тарелки чтобы не падал и на миксере оставались 'башенки' из этой массы. Времени требуется в пределах 8 минут, в зависимости от мощности вашего устройства)...