Найти в Дзене
Очень сочная буженина. Готовлю на все праздники.
На праздничном столе не обойтись без мясных блюд, но не всегда охота заморачиваться с приготовлением. Такой способ приготовления буженины не оставит никого равнодушным. Гости обязательно поросят рецепт. Нам понадобится: Шаг 1 Мясо хорошо промыть и обсушить бумажными полотенцами. Если вы хотите нашпиговать свинину, то на этом этапе необходимо сделать проколы вдоль куска. Шпигованное овощами мясо получается особенно нежным, сочным и просто тает во рту. Буженину можно нашпиговать морковью и чесноком...
6 лет назад
Сытный сэндвич с бужениной.
Рецепт этого сандвича отлично подойдёт для перекуса на работе или в школе. Так же я часто его готовлю на дружеские посиделки. Нам понадобится: Рецепт домашней буженины смотрите на моем канале. Шаг 1 Хлеб поджариваем в тостере или на сухой сковороде. Шаг 2 Буженину, помидор и сыр нарезать тонкими ломтиками, лук кольцами. Салат произвольно нарвать или нарезать...
6 лет назад
Гороховый суп с копченостями. По этому рецепту получается вкуснее всего.
Согреваемся в холодную зиму сытным и наваристым гороховым супом. Нам понадобится: Шаг 1 Горох предварительно промыть, залить водой и оставить замачиваться 3-4 часа. Шаг 2 Рёбрышки помещаем в кастрюлю, заливаем водой и оставляем вариться на медленном огне около часа. Шаг 3 Достать рёбрышки из бульона, отделить мясо от кости и некрупно нарезать. Шаг 4 Горох сливаем и промываем в холодный воде, отправляем в бульон, туда же мясо с рёбрышек. Варим около 30-40 минут. Шаг 5 Грудинку нарезать на небольшие кусочки, лук кубиками, морковь натереть на крупной тёрке...
6 лет назад
Салат на все случаи жизни. Гости в восторге!
Сытный и вкусный салатик, который украсит Ваше застолье. Готовлю его на все праздники, гости постоянно просят рецепт. Нам понадобится: Шаг 1 Курицу и помидоры нарезаем кубиками. Шаг 2 Лук шинкуем полукольцами или перьями...
6 лет назад
Ленивый жюльен. Проще не бывает!
Когда нужно готовить ужин, а заморачиваться с приготовлением нет желания, выручает этот рецепт! Нам понадобится: Шаг 1 Разогреваем в сотейнике масло. Лук и куриное филе нарезаем кубиками. Выкладываем лук, обжариваем 2-3 минуты. Добавляем куриное филе, доводим до золотистой корочки. Шаг 2 Грибы вымыть, просушить и нарезать тонкими ломтиками. Отправляем грибы к курице и луку, выпариваем лишнюю влагу. Солим, перчим по вкусу. Шаг 3 Добавляем в сковороду сливки или молоко, доводим до кипения...
6 лет назад
После этого рецепта вы полюбите рыбу! Горбуша «по-французски».
До этого рецепта мой супруг не мог видеть рыбу, не говоря уж о употреблении ее в пищу! Такая горбуша понравится даже детям. Очень празднично смотрится на столе, гости в восторге! Нам понадобится: Шаг 1 Рыбу промываем, протираем от лишней влаги и нарезаем на стейки. Лучше нарезается немного подмороженная рыбка. Противень смазываем растительным маслом, выкладываем рыбу, солим перчим с двух сторон. Шаг 2 В сотейнике разогреваем растительное масло. Лук нарезаем полукольцами и выкладываем в сотейник...
6 лет назад
Рецепт пирожков от свекрови. Тесто нежное, как пух.
Рецептом этого теста со мной поделилась моя любимая свекровь. Вкуснее теста я не пробовала! Мой супруг особенно любит пирожки с этого теста с мясной начинкой, а мне по душе лук яйцо. Рекомендую к приготовлению. Нам понадобится: Шаг 1 В половину стакана тёплой воды высыпаем дрожжи. Оставляем в тёплом месте, ждем реакции. Дрожжи должны активизироваться. Шаг 2 В глубокой миске смешиваем все сухие ингредиенты. Муку предварительно просеиваем. Шаг 3 По центру делаем ямку, вбиваем яйцо, вливаем оставшуюся воду комнатной температуры, дрожжи и масло...
814 читали · 6 лет назад
Когда нет времени готовить: вкусный и сытный ужин за 30 минут.
Хочу поделиться с Вами рецептом, который выручает меня, когда уж совсем нет времени на готовку. Зачастую все ингредиенты имеются у меня дома и не нужно тратить времени на поход в магазин. Приготовление занимает не больше 30 минут.  Нам понадобится: Шаг 1 В большом сотейнике разогреть растительное масло. Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко. Положить в сотейник, обжаривать в течении 2-3 минут. Шаг 2 Куриное филе нарезать кубиками (либо разрезать вдоль). Выложить мясо в сотейник, обжарить до румяности...
6 лет назад