Дорогие мои любители и эксперты! Я не пропала, я загрузилась в новый мир и его сейчас познаю. Совсем скоро будут новые статьи и много чего интересного. Буквально чуть-чуть и я снова с вами. Буду очень признательна обратной связи, интересен ли мой канал и мои статьи?
Chianti_Girl
8
подписчиков
Расскажу свою историю
Тяжелые муки выбора
Приходя в ресторан и открывая карту вин, я начинаю долго вчитываться в сложные названия. Всё в этих долгих и не очень списках вводит меня в ступор. Я по прежнему обнаруживаю в них массу названий, о которых никогда не слышала. Поэтому со временем одержимость винными этикетками у меня сошла на нет. Я не считаю, и не советую вам, что чем длиннее и красивее название вина, тем оно круче. Невозможно знать все названия, виды, сорта и купажи на свете. Достаточно лишь примерно понимать, что и в каком регионе...
С чего начать?
Сегодня мир вина намного разнообразнее, чем когда-либо. И в нем совершенно точно можно заблудиться. Но, увы, большинство людей не пользуются данным преимуществом. И тут скорее вина именно привычки. Если мы привыкли пить шардоне или бордо, то так и будем верны своему выбору. Пробовать новое - всегда страшно. Именно поэтому многие поставщики сейчас по-прежнему предлагают нам весьма ограниченный набор знакомых вариантов: "Белое или красное? Французское или испанское? и т.д" Есть самый простой способ не потеряться и не заблудиться...
Красное, белое или...
О, это будет долго. Когда я только начинала изучать эту тему-думала: ну что тут такого. Всё же проще пареной репы. Красное - к мясу, белое -к рыбе. Сухое - настоящее, сладкое - так себе. Но в один прекрасный момент я поняла, что если я хочу разобраться в вине, я должна его пить, любить, оценивать. Не просто дегустировать, а именно пить. В компании за ужином, на мероприятии, на свадьбе или просто в баре. Именно вино, а не пресловутые коктейли (да простят меня все бар тендеры на свете). Красное,...
Для тех, кто читает.
И нет, я не блогер. Я не пишу большие статьи, не записываю сторис и не пишу комментарии. У меня всего около 400 подписчиков, и я не стремлюсь к популярности в инста. Но сегодня решила не молчать. Итак... Пост для тех, кто любит почитать. Я вот лично читать очень люблю. В последнее время это конечно аудио формат, но и он имеет место быть. У меня есть несколько любимых писателей, некоторые произведения коих я уже зачитала до дыр. Совсем недавно мне нужно было выбрать подарок для коллеги мужа на НГ...