Алина Голубева

Ингредиенты: Тесто: - 2 яйца - 1 ст. ложка сахара - 150 гр маргарина или сливочного масла - 1,5-2 стакана муки, может чуть больше или меньше, ориентируйтесь на муку Начинка: - банка сгущенки (стандартная, от 360 до 400 гр) - 250 гр арахиса или других орехов (у меня арахис, он хорошо сочетается со сгущенкой и бюджетен). Приготовление: 1. Растираем размягченный маргарин с сахаром и яйцами, добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. 2...

...в народе еще по-французски называют! Но первое название звучит интереснее:) Берем 👇🏻 1 шт куриной грудки  1 шт помидора 2-3 шт. картошки 1 шт лука 100 г сыра 2 ст. л майонеза Как готовим 👇🏻 Разрезаем куру пополам и слегка отбиваем каждый ломтик с обеих сторон. Выкладываем грудку в форму для запекания...

1. Бутербродное пирожное "Икорная сказка" Ингредиенты Хлеб белый - 1 буханка. Масло сливочное - 200 г. Красная икра - 1 баночка. Горбуша подкопченная - 50 г. Форель - 100 г. (нарезка). Укроп - 3 веточки. 1. Мелко-мелко нарезать горбушу, смешать её с 50 г масла. 2. Мелко нарезать укроп и тоже смешать его с 50 г масла. 3. Хлеб нарезать и формочкой для пироженок вырезать нужную фигурку. Или ножом ромбики. 4. Смазываем хлебушек маслом с горбушей, сверху ещё один кусочек хлебушка, смазываем маслом с укропом...

Берем 👇🏻 450 г творога 1 шт яиц  150 г муки  1 ч. л. сахара Сливочное масло Соль Как готовим 👇🏻 Разминаем творог вилкой. Вбиваем иичко в отдельную тарелку, хорошенько взбиваем и вливаем в творог. Добавляем сахар и просеянную муку. Тщательно перемешиваем, чтобы тесто было без комочков...

Картофельные крокеты ❤ Ингредиенты: Картофель — 2-3 шт. Мука — 2 ст. л. Сливочное масло — 1ст. л. Яйцо — 1 шт. Панировочные сухари — 2 ст. л. Соль, приправа из трав — по вкусу Приготовление: 1. Картофель отварить в подсоленной воде и сделать пюре. Добавить желток, сливочное масло и приправу из трав, перемешать до однородности. Из пюре скатать шарики.  2. Белок взбить в пену. Обвалять шарики в муке, затем окунуть в белок и обвалять в панировочных сухарях.  3. Полученные шарики обжарить в большом количестве подсолнечного масла до готовности...