Найти в Дзене
Факты о перепелках + 8 причин употреблять перепелиные яйца
Длина взрослой дикой птицы около 20 сантиметров, а вес находится, в зависимости от упитанности от 90 до 125 граммов. Домашние формы японского перепела достигают 350 и даже 400 граммов, что является результатом искусственного отбора. Окрас дикой формы можно охарактеризовать как маскирующее сочетание темных и светлых перьев, которые делают затаившуюся среди травы птицу практически незаметной. У домашних встречаются разные варианты. От темных, почти черных, до белых. Распространение Обыкновенный перепел, птица перелетная...
127 читали · 6 лет назад
14 фактов о «Царской курице», о которых вы не знали
1. Цесарка птица, которая известна на Руси ещё со времён Ивана Грозного. Тогда она получила название «царской курицы» за очень вкусное и нежное мясо. Её дикие предки широко распространены в Африке и являются там процветающим видом. Что говорит об их отличной адаптации. Домашние формы до сих пор сохранили многие дикие черты, что делает их содержание, весьма интересным занятием. 2. Эти птицы предпочитают держаться стайками или семейными группами, в которых существует своя структура. В отличие от домашних кур, цесарки не ограничиваются простой иерархией, а образуют сложные социальные связи...
165 читали · 6 лет назад
3 причины завести Переяславских гусей: «трагическая» история вывода...
Эта порода относится к «легким» гусям, вес хорошо упитанного гусака редко превышает 5 килограмм. То есть птица некрупная. Внешний вид её очень близок к внешности дикого шишколобого гуся, в родстве с которым она состоит. Причины по которой было решено завести, именно эту породу: Новички Пришло время проверить теорию на практике, когда во дворе из мешков на снег (а был еще конец февраля) вытряхнула пятерых красавцев. Характер у гусей оказался довольно скромный и робкий, что поначалу оказалось приятным бонусом — во дворе, было полно другой живности, которая не могла за себя постоять...
132 читали · 6 лет назад
Не кулинарные факты о домашней и дикой индейке: содержание, разведение
Родина этой птицы — Америка. Есть сведения, что она была обычной домашней птицей ацтеков. Именно оттуда в 16-м веке она попала в Европу и начала по ней своё победное шествие. Всего за десяток лет она распространилась повсеместно. А её происхождение нашло своё отражение в названии. Причина популярности Чем же эта птица подкупила европейцев? Дело в том, что она обладает высокой мясной продуктивностью (расход корма на единицу привеса у неё меньше, чем у курицы), а мясо обладает приятным нежным вкусом и считается диетическим...
6 лет назад
Список запрещенны✗ продуктов в сочетании с яйцами
Здоровый рацион достигается сочетанием полезных, свежих продуктов с верной технологией их готовки и употребления. Хорошее пищеварение невозможно при образовании неестественных комбинаций, мешающих адекватной работе ферментов, переедании. Употребленные таким образом блюда попросту портятся в желудке, кишечнике, отравляя внутренние органы токсинами. Немного теории Птичьи яйца относятся к категории эталонных белковых продуктов, незаменимы в повседневных, спортивных и лечебных диетах. Усвоение их —...
30,7 тыс читали · 6 лет назад
Яичница с помидорами...скучно Шакшука... о-дааа
Сочетание томатов с яйцами — классический компонент здорового рациона. Блюда на основе этих двух ингредиентов никогда не получаются одинаковыми, а потому не надоедают. Чем хороша шакшука и подобные ей блюда Рецептура шакшуки отличается сбалансированностью и уникальной сочетаемостью используемых ингредиентов. 1. Яйца — эталонный источник протеинов, витаминов, макро- и микроэлементов (в том числе особенно ценных, редко встречающихся в других продуктах). Они не настолько калорийны, чтобы оказаться исключенными из диетических рационов, но питательны, а также способны надежно утолят голод...
6 лет назад
Чёрные куры с голубыми яйцами: это что, выходцы Чернобыльской аварии?
Куры, несущие яйца сине-зеленого цвета, а также близких оттенков, считаются потомками древних пород, имевших среди прародителей фазанов. Естественная гибридизация, дальнейшее «усовершенствование» человеком уникальных линий позволили получить ценные разновидности привычных сельскохозяйственных птиц, отличающихся тоном скорлупы, свойствами продукта. Почему скорлупа окрашивается в необычный оттенок? Привлекательные оттенки синего, голубого, зеленого, оливкового, скорлупе обеспечивает влияние определенного участка ДНК, открытого в 2016 г...
3465 читали · 6 лет назад
Автор канала Яйка.ру
Здравствуйте дорогие читатели! Меня зовут Малюгина Ольга Евгеньевна, и я являюсь автором-экспертом проекта Яйка.ру. Обо мне Образование: бакалавриат и магистратура Пермского государственного национального исследовательского университета (ПГНИУ), биологический факультет. Специальность: медико-биологические науки. Первые опыты в организации личного подсобного хозяйства были выполнены в 2012 г. в Пермском крае. Всего за пару лет ЛПХ «Лукошко» вышло на местные рынки с пищевыми и инкубационными яйцами,...
6 лет назад