Матроскины

Качество семян — половина дела. Семена нам нужны высокосортные, с живой всхожестью, обеспечивающие крупные здоровые растения. Сначала мы определяем нужные для себя сорта — критерии, на которые будем ориентироваться в магазине среди порой огромного сортимента. Кроме того, когда мы дома высыпаем из пакетиков семена, то их внешний вид — это тоже информация. Первый совет при покупке семян овощных культур начинающему осваивать садовый участок: если хочешь получить реальный яркий урожай, то покупай ранние сорта...

Прежде всего есть ряд цветов-однолетников, которым обычных сроков может не хватить для полноценного цветения, и их сажают на 1–2 месяца раньше, чем остальные летники. К таким культурам относится, например, львиный зев (антирринум): если его посеять на рассаду в апреле вместе с остальными летниками, то он зацветет только в августе–сентябре и не сможет развернуться на полную мощность. В этот же ряд культур с длинным развитием можно поставить, скажем, сельдерей: чтобы получить достаточно крупные черешки...

Дай воды! И все начнет расти хорошо! На первом этапе, когда идет рост побегов, то все отлично. Растения становятся крупными, и кажется, что можно и не поливать. Однако вода заканчивается, и растения начинают использовать свои запасы в тканях. Урожай получается средним. Растения получают влагу из верхнего слоя почвы, там находится основная часть корней. Культуры быстро развиваются, и требуют больше воды. Выход один поливать и стараться сохранить эту влагу от высыхания на солнце. Один из главных недочетов думать, что если разрыхлить тяпкой приствольный круг, то вся влага будет сохранена...

Ингредиенты: 1 ст. муки 1 ст. сахара 0.5 пачки сливочного масла или маргарина 1 ч. л. разрыхлителя 0.5 стакана молока 5 мандаринов 2 яйца щепотка соли Смешиваем все сухие ингредиенты: мука+сахар+разрыхлитель+соль. Мандарины режем на кусочки вместе...

Самый быстрый способ приготовить вкусные пирожки! Итак, нам понадобится: 2 стакана муки, 1 стакан кефира, 1 яйцо, 0.5 чайной ложки соды, Соль и сахар по вкусу. Для начинки: 2-3 яблока, 1 чайная ложка корицы, Сахар по вкусу. Берем кефир. добавляем туда соду и перемешиваем. Ждем минут 10-15. Далее добавляем сахар, соль и яйцо. Затем понемногу засыпаем муку и замешиваем тесто до нужной консистенции...

1. Шашлык по-разбойничьи Для блюда понадобится: Способ приготовления: Мясо разрезать на куски по 100 г, отбить, приправить солью и перцем. Нарезать ломтиками шпик и ржаной хлеб. Нанизать на шампуры, чередуя хлеб, мясо и шпик. На концах шампуров должен быть хлеб. Жарить в гриле 45—55 мин. К шашлыку подать свежий болгарский перец. 2. Шашлык по-цыгански Для блюда понадобится: Способ приготовления: Мясо и почки нарезать кусочками, шпик — ломтиками. Приправить толченым чесноком, солью, перцем...

Бастурма — мясо, вяленое в специях, популярный деликатес армянской, турецкой, азербайджанской и среднеазиатской кухни. Бастурму не сложно приготовить в домашних условиях. Из какого мяса бастурма самая вкусная? Гурманы считают, что из говядины, но на практике эту закуску можно делать даже из курицы и свинины, главное — тщательно срезать весь жир, иначе бастурма станет слишком твердой. Если берете курицу, то выбирайте грудку. Впрочем, куриная бастурма напоминает по вкусу вяленую рыбу, так что не...

Как же хочется побаловать себя чем-нибудь вкусным и полезным. Сегодня я предложу Вам рецепты простых и аппетитных супчиков. Основой сладких супов являются свежие, сушеные или консервированные плоды или ягоды. Для приготовления сладких супов можно использовать фруктово-ягодные сиропы, пюре и экстракты, выпускаемые промышленностью. Перед варкой свежие и сушеные ягоды и плоды перебирают и тщательно промывают. Плоды и ягоды сушеные сортируют по видам, перед варкой их можно замочить в холодной воде для ускорения их разваривания...

Хотя слово «гриль» кажется новомодным, на самом деле изобрели его давным-давно. Когда? А вот сразу, как один из пещерных жителей понял, что кусочек мамонта можно нацепить на палку и поджарить. Чем не принцип действия гриля — «приготовление пищи под действием тепла от внешнего источника, но без непосредственного контакта с ним»! Жаровни, вертела, решетки были знакомы человечеству издавна. В Средневековье предпочитали насаживать на вертела целые туши быков (размеры тех очагов с современными электрогрилями вряд ли сравнимы)...

Наверное многим знаком ниже описанный способ готовки. Я думаю он точно пользуется востребованностью, ведь получается все настолько вкусно и сочно, что просто невозможно оторваться. А те кто ни разу не пробовал, то у Вас отличный повод побаловать свою половинку этим вечером отличным ужином. Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Цукини тщательно помойте и порежьте на тонкие кольца, чтобы толщина была примерно 1 см. 2. Теперь возьмите форму для запекания и смажьте ее маслом. Уложите порезанные кольца в два слоя...

Эту статью меня вдохновил автор книги "Записки мясника" Григорий Конюхов. Прочитав его я с ним полностью согласился, ведь сам на рынках так же проверяю мясо при покупке. Сегодня поговорим как найти в наших магазинах отличный кусок говядины, а не резиновое, безвкусное барахло. Пожалуй, все в моей жизни проблемы, ну, или, по крайней мере, методы их решения сводятся к проблеме выбора. Да и не только в моей жизни. Выбирают все: будь то витязь на распутье или девушка, раздумывающая, с кем из поклонников связать свою жизнь...

Для блюда понадобится: Приготовление. Подавайте оладьи со сметаной, с соусом из майонеза с чесноком или сырным соусом. Кушать подано и приятного аппетита! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь...