Рецепты с душой

1. Жюльен с ветчиной и сыром "бри"  Вы удивитесь, но несмотря на свое французское название жульен — блюдо чисто русского происхождения. Во Франции жульеном французы называли тонкую нарезку из овощей и ничего больше. Ну а в России жульен — полноценное блюдо с разными добавками, которое обычно подают к праздничному столу в особых металлических кокотницах. Готовка этого блюда занимает всего 20 минут. Ингредиенты: Способ приготовления: Цветную капусту нарезать кусочками, предварительно разобрав на соцветия. Ветчину и фасоль нарезать брусочками, перец — соломкой, а сыр бри — кубиками. Яйца взбить...

Главный санитарный врач России Анна Попова подписала постановление с рекомендацией утвердить меры по предупреждению распространения новой коронавирусной инфекции, вспышка которой произошла в Китае. В документе, который опубликован на официальном интернет-портале правовой информации, руководителям территориальных органов Роспотребнадзора поручено создать план санитарно-противоэпидемических мероприятий. Речь, в частности, идет о переводе медицинских организаций, если это понадобится, на строгий противоэпидемический режим, перепрофилировании учреждений на случай массового поступления больных, подготовке в аптеках запаса противовирусных препаратов для экстренной профилактики и лечения...