Пастуший пирог.
Это теплое и сытное блюдо для зимы, наполненное вкусом. Пастуший пирог. Ингредиенты: 2-3 ст. л. оливкового масла 500 грамм говяжьего или бараньего фарша 1 средняя нарезанная желтая луковица 1 крупно нарезанная морковь 1 ребрышко нарезанного сельдерея 2 зубчика измельченного чеснока 2 ст.л. томатной пасты 2 ст. л. вустерширского соуса 1 ч. л. сушеного орегано 1 ч. л. сушеной петрушки Свежие листья тимьяна или 1 ч.л. сухого тимьяна 1 1/2 стакана говяжьего бульона 1 чашка замороженного горошка Для...