MintTeaHouse

Эти лепёшки продают местные арабы и друзы. Они бывают без ничего. И тогда в лафу можно положить салат, остренькую аджику или намазать кислым творогом-лабанэ и присыпать заатаром. Дети любят с шоколадом. А я обожаю с зеленью. Боже, как это ВКУСНО!!!! Иногда делаю лафу дома. Очень простой рецепт у теста....

Недавно я купила 2 книги, которые притягивают моих детей к себе, без моих напоминаний. Первую книжку немного жаль. Там есть очень нелепые и придурошные задания. Ну это и понятно из его названия. И это то, что притягивает скорее всего. Пара фоток с наших книг. А вот вторая книжка более душевная. На каждой странице 2 вопроса. Один к маме второй к дочке. Эти вопросы очень хорошо помогают открыть себя...

Это случилось давно, но помнится до сих пор. Мой муж был в командировке в США. Я сама с тремя детьми. Младшей 9 месяцев. Ничего не предвещало «приключенческого» вечера. В 6 вечера я выкупав младшую, занялась купанием старших. Посадила ее на коврик около себя и дала ей пару кубиков и пустую коробку из под ариеля. Через пару минуток, малышка трогает меня своей рукой. И я чувствую, что она мне что-то размазывает по ноге. Я смотрю на ногу, вижу зеленую жидкость. Смотрю на нее, и вижу зеленый улыбающийся подбородок!!! О, УЖАСССС!!! Откуда? Что это? Схватив ее, я стала мыть ей рот и лицо...

На этот выходной я приготовила меренговый рулет с лимонным курдом и кремчизом. Очень люблю делать тортики по рецептам Миланы на ютюбе. Легко, просто и вкусно. Обожаю пудинг из тапиоки. Высококалорийный, но легкоусвояемый десерт на любое событие и просто так. А фрукты прекрасно украшают и придают вкус этому лакомству...

Мои дети родились и растут в Израиле. Мы с мужем говорим на двух языках, плюс английский, но он не "домашний". Старшие дочки заговорили к 2.5 лет. Но номальная речь проявилась лишь к четырем годам. До этого понимали их только мы с мужем. Младшая практически не говорит до сих пор. Ей 3.5 года. Очень многие вставляют свои 5 копеек, что это ненормально. Говорят, это тормозит развитие ребенка. Советуют не говорить с детьми на русском, или наоборот, говорить только на русском. Не давать смотреть младшей мультфильмы на русском и английском языках...

2 1/4 ст воды 1 ч.л. дрожжей инстант 2.5 ч.л соли 2 ч.л. сахара 6 ст муки для пиццы (можно просто белой) 1 ст.л оливкового масла Размешиваем дрожжи в воде. Соль, сахар и муку смешать и добавить к воде с дрожжами...

Любовь живет и существует, растет и развивается каждый день круглый год. По этой причине или возможно какой-то еще, я не зацикливаюсь на этой дате 14 февраля. В Израиле с конца января все цветет и травка зеленеет. По этому, примерно до конца марта у меня на душе весна, любовь, и птички поют... Все это время мы с дочками творим. Поделочки разные, тортики, макаронс «сердешные» и тд и тп. Кроме этого, здесь в Израиле, есть свой день любви. Его отмечают летом, и история праздника очень интересная...

Настольные игры это весело, интересно, смешно, улучшает мышление. Сближает всю семью и дарит самое дорогое - время проведённое вместе, общение и внимание. У нас очень много настольных игр. Все они покупались с большим ожиданием «начать играть». Но увы, не все игры побуждают желание поиграть в них снова. Выложу здесь наши самые любимые. Из раздела «Поиграем?-ДААААА!!». Руммикуб. У нас их две. Для деток-деревянная. С большими костяшками для детских ручек. Достаточно быстро играется. Можем играть за раз 3-5 раундов...

Не успела я зайти в дом с работы, как пришлось разгребать по полочкам доставку с магазина. А раз теперь холодильник полон, надо готовить. Дети опять просили торт, который я пекла 2 дня назад. То есть медовик. Хорошо. Крем сварила, взялась за тесто. Оставила остывать. Замесила тесто на бурекас. В начинку лук, листья мангольд и болгарская брынза. Значит лук и мангольд на сковородку. Потушила. И оставила остывать. Разогрела духовку и стала раскатывать коржи медовика. 6 коржей испеклись за минут 15 если не соврать...

Начну с того, что я благодарна за каждый мой день. За то, как он проходит, за людей с которыми встречаюсь. За смех моих детей. За любую погоду... И хочу рассказать о моем вчерашнем дне. Он не особо отличается от других моих дней. Но именно сегодня мне захотелось об этом рассказать. Ночь была холодная, 6 радусов. Центрального отопления в Израиле нет. Так что бегала я к плачущему ребенку по холодной квартире в кое-как натянутом халате. Благо в детской работал кондиционер на 25 градусов. От двух получасовых посиделок на кресле, шея сказала больше не могу и затекла...

Младшая открыла холодильник после обеда: О. А где толт, мама? -Торт? Ээ... Скоро будет Для коржей: Заварной крем: Сначала я сварила крем. Поставив разогреваться молоко, взбила миксером яйца, крахмал, сахар, ваниль и влила их в разогретое молоко. Постоянно помешивая на среднем огне маленькой конфорки. Крем стал сгущаться и я сняла его с огня. Положив в него 50 грамм масла. Когда еще немного остыл, я добавила остальные 50 грамм. Коржи: Я включила духовку на разогрев 200 градусов. Положила в сотейник мед, сахар и яйца, хорошо перемешала и добавила сливочного масла...

Вообще-то не так давно день матери стал отмечаться как день семьи. Но сегодня, на праздновании в детсаду, были практически одни мамы. Если честно, я о нем забыла. И пошла отводить дочь только потому, что она зарыдала и хотела чтоб я ее сопровождала в сад, а не папа...