Кристина Михайлова

Подeлиcь peцeптом  Ингpeдиeнты: Тecто cлоeноe (дpожжeвоe) — 500 г Βeтчина — 200 г Сыp твepдых cоpтов — 100–150 г Βeтoчки укpoпa — 2–3 шт. Мaйoнeз — 2 ст. л. Яйцo — 1 шт. Κунжут — 1 ст. л. Πpигoтoвлeниe: 1. Πoдгoтoвьтe всe нeoбхoдимыe ингpeдиeнты. Γoтoвoe cлoeнo-дpoжжeвoe тecтo cлeгкa paзмopoзьтe, чтoбы c ним удoбнo былo paбoтaть. 2. Πoдгoтoвьтe нaчинку. Вeтчину и cыp нaтpитe нa кpупнoй тepкe. 3. Мeлкo пopубитe укpoп, cмeшaйтe eгo c мaйoнeзoм. 4. Плacт тecтa pacкaтaйтe, нo нe cлишкoм тoнкo. 5...

Вам потребуется: Желатин – 5 чайных ложек. Холодная кипяченая вода – 0,5 литра. Сметана – 1 литр. Сахар – полстакана. Ягоды – 1-1,2 литра. Полезный совет: Для такого торта подойдут не только любые ягоды, но и фрукты. Чернику, полевую клубнику, малину, красную и черную смородину кладите целиком, а сливы, груши, яблоки, бананы, персики порежьте на мелкие кусочки. Чем больше разных ягод и фруктов вы положите, тем вкуснее и интереснее получится десерт. Как делать: Желатин положить в эмалированную посуду, залить холодной кипяченой водой и оставить на 40-60 минут...

Супчик получается очень нежным, сытным и конечно же вкусным. Суп можно также приготовить на курином бульоне. Ингредиенты (из расчета на 3-3,5 литровую кастрюлю): - 400-500 гр говяжьего фарша; - 1 яйцо

Ингредиенты:  ► Пюре (яблочное/из черной смородины/брусники) - 250 гр  ► Сахар - 150гр+300гр  ► Ванильный сахар - 10 гр  ► Агар-агар - 9 гр  ► Вода - 150 мл  ► Яичный белок - 1шт    В глубокую миску перелейте пюре (пюре должно быть густое).  В сотейнике смешать воду и агар, оставить на 10мин. Поставить сотейник на плиту и довести до кипения. Добавит 300гр сахара и варить еще 5-10мин. Снять с плиты.  В миску с пюре влить половину белка, всыпать 150гр сахара.  Взбить миксером на максимальной скорости.Добавить оставшийся белок и снова взбить до пышной массы...

Дa, девoчки, сегoдня у нaс чебуpеки.... Ηет, не тaк! Сегoдня у нaс oooooчень вкусные чебуpеки!!! Результaт пpoстo вoлшебный! Былo oчень, oчень, oчень вкуснo!!! Βaм пoтpебуется: Для тестa: 450 г муки 5 г сoли 175-275 мл хoлoднoгo жиpнoгo мoлoкa (я бpaлa сpеднее 230 мл) 75 г вoдки Для нaчинки: 450 г фapшa (у меня гoвядинa) сoль/пеpец 100 г лукa 80 мл хoлoднoгo кефиpa Κaк гoтoвить: 1. Смешивaем мoлoкo с сoлью, и вливaем егo в миску с мукoй, пеpемешивaя егo с мукoй вилкой. Зaтeм нaчинaeм мecить тecтo рукaми и пocтeпeннo дoбaвляeм вoдку...

Ингредиенты: -300 мл молока -2 ст. л. растительного масла -2 ст. л. сметаны -1 пакетик быстродействующих дрожжей -мука -соль -сыр -начинка — ингредиенты по вкусу Приготовление: В миску высыпать дрожжи, подсолить их, влить теплое молоко, перемешать, оставить на 15 минут в тепле, добавить немного муки и замесить жидкое тесто...

Ингредиенты для теста: ► Сливочное масло - 100 гр ► Сахар - 50 гр ► Яйцо - 1 шт ► Мука- 160 гр ► Крахмал - 10 гр ► Ванильный сахар - 1 ч.л. Сливочное масло (комнатной температуры) взбить с сахаром до светлой пышной массы. Добавить яйцо и снова взбить. Всыпать муку, крахмал, ванильный сахар. Перемешать все на средней скорости миксера до однородного состояния. Сформировать из теста пласт толщиной 2см, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 2ч. Раскатать тесто между листов пергамента толщ.3мм. Уложить тесто в форму для выпекания. Убрать в холодильник на 30мин. Сделать при помощи вилки проколы, выпекать при 180гр 15-20мин...

Безумно вкусный и нежный Наполеон! 🍰 Ингредиенты для блинов: 🔹Молоко-400 мл. 🔹Яйца-8 шт. 🔹Кукурузный крахмал-180 гр. 🔹Подсластитель по вкусу Крем: 🔹Молоко-250 гр. 🔹Вода-250 гр. 🔹Кукурузный крахмал-60 гр. 🔹СОМ (сухое обезжиренное молоко)-60 гр. 🔹Творог мягкий-250 гр. 🔹Подсластить (у меня сироп - 60 гр.) А теперь займёмся приготовлением 👩‍🍳 Взбить яйца, добавить молоко, крахмал, подсластитель и хорошо перемешать...