3 Главных правила физических упражнений для мужчин после 40
Суть в том, что наиболее «нераспознаваемая» пища - как та, что содержится в тюбиках или странной упаковке - преступно бедна нутриентами. Производители часто замещают один «плохой» нутриент (такой как жир) другим, и результат довольно плачевен. Возьмем молочную продукцию, особенно молоко пониженной жирности или без жира. Они убирают жир, но для сохранения густой текстуры добавляют сухое молоко, содержащее оксидированный холестерин. Удаление жира устраняет и жирорастворимые витамины, которые затем приходится снова добавлять в молоко...