Найти в Дзене
Ракушки
Привет, мои хорошие👋 Ингредиенты: -1 кг куриного филе. -300 г ракушек. -2 шт луковиц. -2 шт моркови. -300 мл сливок 10-12% жирности. -соль, перец, сушёный чеснок (по вкусу). -150 г тертого сыра твёрдых сортов (я использовала моцарелла и эмменталь 50/50). -2 ст.л раст.масла для жарки овощей.  Приготовление: Филе и 1 луковицу пропустить через мясорубку, посолить, приправить и перемешать. Ракушки отварить в подсоленной воде до полуготовности.  Лук и морковь нарезать на кубики, и обжарить до полуготовности...
5 лет назад
Вкусные пирожки
Друзья❣️ привет!!! _______________________ 🔵ПИРОЖКИ🔵 Кефир тёплый -500 мл Мука-500-600 грамм Сода 1 чайная ложка без горки Разрыхлитель 1 чайная ложка Соль 1 чайная ложка без горки 🔴Для начинки Картофель 600-700 грамм Молоко 1 стакан Соль, перец по вкусу...
130 читали · 5 лет назад
Баклажаны с куриным филе
Невероятно вкусное и сочное блюдо с баклажанами и куриным филе.  Я очень прошу вас, приготовьте это блюдо, уверена, вы приготовите ещё много раз, это просто бомба 💣💣💣 , просто невероятное сочетание всех ингредиентов.  Ингредиенты: -2 баклажана. -300 г филе курицы. -200 г помидоров Черри. -2 ст.л растительного масла. Для маринада: -1 ст.л Чили соуса. -3 ст.л соевого соуса. -2 ст.л оливкового масла. -1 ст.л лимонного сока. -1 ч.л сушёной паприки. -соль, перец (по вкусу). Приготовление: Смешиваем все ингредиенты для маринада...
5 лет назад
"Султан кебаб"
Привет, друзья мои 🤗 ❤️. И так рецепт: -400 г куриной грудки. -1 шт красного болгарского перца. -1 шт зеленого болгарского перца. -1-2 луковицы. -соль, тимьян, смесь перцев (по вкусу, я ещё добавила сушёный чеснок). Для соуса: -250 г натурального йогурта или сметаны не жирной. -3 зубчика чеснока. Для поливки сверху: -50 г сливочного масла. -1 ч.л молотой паприки. И для заворачивания обыкновенный тонкий лаваш 💐 Приготовление: Процесс наглядно виден на фото, главное курицу не пересушить, начинка должна быть сочной...
5 лет назад
Вкусный пирог с яблоками и орехами
Сегодня у меня очень необычный и простой рецепт. Ингредиенты: Сливочное масло-250 гр Яйца-4 шт  Сахар-300 гр Мука-300 гр Разрыхлитель-1 ч л  Грецкие орехи-1 ст  Яблоки-4 шт  Приготовление: Сахар слегка сбиваем с яйцами.Добавляем растопленное сливочное масло,смешиваем до однородной массы.Муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем и в несколько заходов добавляем в тесто. Орехи рубим ножом, добавляем в тесто и перемешиваем до однородности теста...
5 лет назад
Хачапури! Нежное, лёгкое.
🤗😋 Тесто🍜 -молоко 150 мл -соль щепотка -сахар 1 ч л -сухие дрожжи 0,5 ч л -мука 250 гр (плюс -минус 50 гр) -подсолнечное масло 30 мл Добавить в тёплое молоко соль, сахар и дрожжи. Перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Смазать его маслом и обмять. Поставить в тёплое место и дать подняться. Начинка🍜 -сулугуни несоленый 300 гр Сверху  желток -масло сливочное Сулугуни натереть, желток взболтать. Когда тесто поднимется, сформировать лепешку, положить начинку, собрать края и сформировать пирог...
5 лет назад