Roma Roma

приправа "Итальянские травы", мускатный орех, соль, перец по вкусу Приготовление: Мелко нарезанную луковицу обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. К обжаренной луковице добавляем мясной фарш и жарим на среднем огне до готовности мяса. Солим, перчим по вкусу. Заранее позаботимся о томатном пюре. Если вы приобрели готовое - переходим к следующему шагу, если свежие помидоры - читаем дальше. Помидоры мелко нарезаем и ставим на средний огонь и тушим до мягкости. Когда их получится размять вилкой в однородную массу, снимаем помидоры с огня...

В это время на сковороду налейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте лук до прозрачности, положите куриную грудку,добавьте соль, черный перец по вкусу и жарьте до побеления мяса.⠀ После того, как мясо побелело, влейте сливки и добавьте специи. Доведите до кипения и снимайте с огня...

Приготовление: говядину режем кусочками, солим, добавляем немного воды и ставим на 1 час тушиться, после часа добавляем лук еще на 1 час тушиться, минут за 20 до выключения добавляем чернослив.

Маринуем мясо, щепотка копчёной паприки, соль, перец, лук нарезанный полукольцами, ложка сметаны и нарезанные помидорки, мясо поливаем ложечкой оливкового масла. Перемешиваем и оставляем наше мясо на часа 2. Картофель хорошо моем,нарезаем кружочками, посыпаем любимыми специями поливаем 2-3 ложками растопленного сливочного масла...

Макароны отварить. Семгу нарезать не мелкими кубиками. Посолить, поперчить и полить лимонным соком. Оставить на 30 мин помариноваться. Разогреть масло (подсолнечное, оливковое или сливочное по вкусу).Обжаривать кусочки рыбы в течение 3-5 мин, помешивая.Сливки слегка подогреть, влить в сковороду...