Елена Кирик

Сразу спойлер: Вы просто не сможете забрать все положенные Вам витамины и минералы из ореха, и вот почему. После падения ореха с дерева он лишается постоянного доступа к влаге, поэтому впадает в состояние «спячки». Окружающая среда может быть неблагоприятна для прорастания в данный момент, поэтому плоды задействуют ферменты, называемые ингибиторы, для сдерживания всех питательных веществ внутри и для его защиты. Благодаря этому орешек находится в состоянии покоя. Но именно эти ингибиторы и влияют...

Сходила на днях в ресторан, совершенно обычный семейный, направление кухни - итальянская. Ценник - в общем средний. И заказала себе салат с зеленью, мясом и хурмой. Никогда не пробовала единое сочетание овощей, зелени, мяса и фрукта в одной тарелке. Цена - 450 руб. Отличный салатик оказался, но как всегда бывает у нас в ресторанах - порции малюсенькие, не успел насладиться, а в тарелке уже пусто. Повар, наверное, вымеряет по граммам на суперточных весах все ингредиенты и считает каждый листик шпината))))...

Прежде всего хочу сказать, что я безумная сладкоежка. Сладости, помимо большой радости, дают мне и огромное количество быстрой энергии, что очень актуально, когда есть какая-то стрессовая ситуация, из которой нужно быстро выбраться. В моем случае, это ежедневный уход за маленьким ребенком, а тут, как Вы понимаете, без стресса не обойтись! ;) Да, я прекрасно понимаю, что есть и другие способы борьбы со стрессом, но я расскажу только об одном. Чтобы как-то снизить нагрузку на организм от поедания сладостей...