Про рецепты

Многие совершенно незаслуженно забывают про такую чудную рыбку как мойва. Причем приготовить ее можно самыми разными способами, например замариновать. Для приготовления нам потребуется пятьсот грамм рыбки, триста пятьдесят миллилитров воды, две чайный ложки соли, одна сахара, четыре лавровых листочка, гвоздика, черный перец, семена горчицы, три чайных ложки уксуса( причем можно использовать яблочный). Воду доводим до кипения, отправляем все специи, соль, сахар, варим пару минут...

Когда мы говорим о макаронах с сыром, то представляем себе вариант натертого сыра сверху. Вот только в штатах это блюдо готовят совсем иначе, причем выглядит и на вкус этот вариант достаточно приятный. Итак, нам потребуется триста грамм макарон, четыреста грамм сыра, четыреста миллилитров молока, шестьдесят грамм муки, пятьдесят грамм сливочного масла, половина чайной ложки соли, специи. Для начала отвариваем макароны в соленой воде...

Покупное сгущенное молоко все чаще разочаровывает своим вкусом, а более менее пригодное к употреблению стоит заоблачных средств. Поэтому самым верным решением будет приготовление лакомства в домашних условиях. Нам потребуется половина килограмма сахарной пудры, триста пятьдесят миллилитров молока( берем только натуральное), сорок грамм сливочного масла. В емкость с высокими стенками вливаем молоко, пудру и сливочное масло. Лучше всего выбирать масло высокой жирности. Отправляем емкость на огонь, доводим до полного растворения маcла, пудры, даем закипеть...

Визитной карточкой украинского городка Яворова, что на Львовщине, пирог с картофелем и гречкой. Обязанностью каждой яворивской хозяйки приготовить такой пирог хотя бы два раза в год, на Рождество и Пасху, но можно и чаще. Горячий яворовский пирог вкусен со сметаной. Если пирог холодный, то его следует подогреть в микроволновке или еще лучше будет его поджарить на сковороде. Если яворовский пирог готовится не в пост, то в него добавляют еще шкварки и яйца, тогда он еще вкуснее. Ингредиенты: тесто:...

Летом основным ингредиентом моих салатов является свежие овощи и зелень, однако зимой эти летние салаты перестают быть повседневными из-за того, что свежие овощи, такие как огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, сладкий перец, и зелень довольно дорогие, а еще эти тепличные овощи вовсе не вкусные и не так полезны. Так что же делать, ведь овощи необходимо для пищевого рациона? Здесь на помощь приходят консервированные и замороженные овощи с нашего огорода, а также такой замечательный овощ как свекла,...