yulchik.budnik

Этим рецептом вкусного кулича пользуюсь давно. Очень нравится! Тесто. 60 гр. Свежих дрожжей, развести в1/3 стакана воды с 1 чайной ложкой сахара и пусть немного подойдут. 1,5 стакана тёплого молока, 1,5 стакана сахара, 4 яйца и 3 желтка. 3/4 чайной ложки соли,300 гр масла сливочного или 150 гр маргарина и 150 масла сливочного. Цедра лимона, 170 гр изюма, 200гр миндального ореха, около 1 кг муки...

Я готовлю торт с добавлением варенья или джема. Мерию стаканом. 1 стакан варенья, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны или кефира. 3 шт яйца, 3 стакана муки. 1 чайная ложка соды погасить уксусом. Приготовление. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану и варенье, соду и муку...

Куриные окорочка 4шт.,шампиньоны 350гр.,белое вино 100гр, помидоры 3шт, лук репчатый 1 шт, яблоко 1 шт, растительное масло 2 ст, лож. Соль, перец, специи по вкусу. Приготовление. Ошпарьте помидоры кипятком, очистить от кожицы, нарезать. Мелкие можно целиком...

Телятина 650гр.,красное вино 1 стакан, лимонный сок 1ст.,лож., чеснок 2 зубочка, лук репчатый 1 шт. Перец душистый 4 шт., смесь сухих ароматная трав 2 чайн., лож., соль и перец молотый по вкусу. Зелень 1 пучок укроп или петрушка. Нареште мелко лук и чеснок. Приготовьте маринад. Вылете в ёмкость красное вино, добавьте растительное масло, столовую ложку лимонного сока и сухие ароматные травы...

Любые солёные грибы 180гр. Солёные огурцы 2шт. Морковь 2шт.свекла 1шт. Картофель 2шт., репчатый лук 1шт.,зелёный лук по вкусу, горчица, соль по вкусу. Заправляют растительным маслом. Приготовление. Нарезать кубиком солёные огурцы, нашинковать репчатый лук и грибы...

Болгарский перец 5шт,картофель 3шт.,прмидоры 3шт.,морковвь 1шт,лук 1шт,корень петрушки 1шт,чеснок 3 зубчика. Соль по вкусу. Перец очистить от семян. Подготовить начинку. Картофель нарезать мелкими кусочками, помидоры ошпарить, снять кожицу и мелко нарезать. Лук, морковь, корень петрушки мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить отварной картофель, помидоры, посолить, перемешать, потушить под крышкой...

Тесто на рогалики без яиц Мука 700-800 г Сметана 250 г, маргарина 250 г, Соль(по вкусу) Сода. Начинка может быть любой. Сахарная пудра для посыпки. Замесить тесто, разделить на 6 частей. Каждую часть раскатать тонко в круг и делить на 8 частей...

0,5 мелкого круглого редиса 1/3ч. Лож горчичных семян по две горошины душистого и черного перца Для заливки:на 0,5 л воды 0.5 стакана 9 процентного уксуса 3/2 чайной ложки соли 2ст ложки сахара У редиса обрезать ботву и корни, хорошо промыть, по частям засыпать в кипящую подсоленную воду...

Готовим тесто. Яйца 10 штук, соль 0,5 чайной лож. Сливочное масло 200 гр. Маргарин 100 гр, сахар 800 гр. Молоко 1 литр, сметана 250 гр. Дрожжи 100 гр, не сухих. Мука 7~10 стаканов. Готовим опару из половины муки, в теплом молоке разводим дрожи. Ставим в тёплое место до увеличения в объёме и появления пузырьков. В готовую опару ложим масло, растертое с сахаром. Яйца кладут по одному, всё время помешивая, соль и остальную муку...

Готовим тесто. 1стакан молока, подогреть. 1 стол лож дрожжей, 1 яйцо, пол чайной лож соли 1 стол лож сахара 1 пачка маргарина 1 стол лож сметаны Мука 4,5 стакана. Вымесить тесто и на 2 часа в холодильник...

Шашлык, будет таять во рту! Режим мясо, свинину на куски. Солим, перчим, ваши любимые Специи, маринуем только в луке. Мешаем мясо с луком подольше. Оставляем мариновать я на ночь.

Этот салат уникален тем, что он очень простой и очень вкусный и низкокалорийный (если из него убрать яйца и добавить постный майонез)