Ингредиенты: Чеснок 2 шт. томаты в собственном соку 800 гр. мелкие макароны 200 гр. цветная капуста (можно использовать замороженную)300 гр. средние молоденькие кабачки 2 шт. сухой тимьян1/2 ч. л. соль...
Это блюдо обычно готовится в холодное время года. Ну а если, не дай Бог, кто-то простудился или заболел гриппом, то вместо лекарств всяких вредных дайте ему тарелку этого вкусного сытного супа.
Для начала мясо моем, рубим на кусочки, лук нарезаем тонкими полукольцами. В кастрюле разогреваем масло и немного обжариваем лук минут 5. Дальше кладем мясо и готовим, периодически помешивая, минут 10. Далее добавляем нарезанную соломкой морковь и картофель, помешивая, готовим еще минут 10. Теперь сюда всыпаем заранее с вечера промытую и замоченную в холодной воде фасоль...
Это простое сочетание вкусов и текстур, которые сочетаются в этом питательном и вкусном салате. Из зелени, моркови, свеклы и тунца. Идеально подходит для быстрого обеда легкого ужина. Салат-это мой обед, когда мне нужно что-то быстрое и сытное, и у меня мало времени. В этом салате я использовал свеклу (отличный источник витамина С и клетчатки), измельченную морковь (богатую бета – каротином), зелень (антиоксиданты и витамины) и самый важный ингредиент, который делает салат уникальным-это белый тунец в масле...
Здесь все еще довольно холодно, и в последнее время я готовлю много супов.Один из моих самых любимых супов-это суп из брокколи. Я немного изменила рецепт недавно, потому что я следовала на диете с низким содержанием углеводов...
Картошка «Гармошка» с колбасой Превосходным на вкус блюдо получается с колбасой. Причем подойдет в равной степени варенка, полукопченые или копченые сорта колбасного продукта. Использовать также можно ветчину, балык или варено-копченую грудинку. Сырную стружку, которой дополняют картофелины в конце приготовления, можно дополнить зеленью. Ингредиенты: картофель – 6 шт.;
колбаса – 250 г;
твердый сыр – 100 г;
майонез – 2 ст. ложки;
соль, перец, специи.
Приготовление Вымытую картошку очищают, надрезают поперек гармошкой, солят, перчат, приправляют специями...
Одно из самых сокровенных блюд украинской кухни — борщ. В Украине насчитывается порядка тридцати видов этого знаменитого блюда. Хотя борщ готовят практически все славянские народы и все же украинский борщ отличается от всех.
Прежде всего мягким пассерованием овощей и свеклы, добавлением кислоты ( свекольный квас как оригинал, лимон, уксус), добавление тертого сала с чесноком и конечно пампушки, которые сегодня нельзя отделить от слова борщ.
У этого варианта борща есть тоже свои варианты, один из которых я вам продемонстрирую...
Отвариваем креветки в подсоленной воде. Режем помидоры кубиками, выкладывем в тарелку. На помидоры выкладываем мелко нарезанный лук. Далее чистим креветки и выкладываем сверху. Трем сыр на мелкой терке и заливаем майонезом (не очень много - лучше потом добавить, чем переборщить)...
Вряд ли, Её Королевское Высочество Ингрид Александра, принцесса Норвегии, в свои 13 лет, слышала о существовании этого салата. Но если бы она его попробовала, он бы ей точно понравился. У вас, в отличие от принцессы, есть все шансы оценить его необычный вкус...