Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала! Сегодня напишу два простых рецепта. Рецепт домашнего творога и рецепт хлеба на сыворотке, оставшейся от творога. Начнем с творога: Для получения творога нам потребуется настоящее (не восстановленное из сухого, без консервантов и без растительных добавок) молоко. Больше никаких ингредиентов нам не нужно.
При выборе молока обязательно смотрим срок хранения. Если молоко способно храниться более 7 дней, то в нем добавки. Такое молоко не подходит для творога...
Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала! Несколько дней назад моя подписчица Наталья спросила меня - а не пробовал ли я делать плавленый сыр?
Спустя пару дней я стал пробовать некоторые рецепты приготовления плавленого сыра. И один из рецептов мне и моей семье очень понравился.
За мотивацию, от всех нас, Наталье огромное спасибо! Сыр получился лучше всех ожиданий!
А теперь перейду к самому рецепту (с моими правками). Ингредиенты: Натуральный творог - 400гр. (я использовал домашний)...
Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала! Купил я тут килограммовую рыбину в магазине Светофор. Купил за достаточно смешные деньги - всего каких-то 160р за килограмм. Рассказываю о качестве рыбы и делюсь рецептом.
Вот так плотно была упакована рыба, и сквозь такой слой пленки судить о качестве рыбы, конечно, сложно. Но на фото ниже изображена рыба после разморозки. Я специально не мыл рыбу, просто снял пленку и сфотографировал, как есть. Отмечу, что рыба оказалась чищенной (кишечник и прочие внутренности удалены)...