Полезно знать

Икра – ценный пищевой продукт, который используют в кулинарии, как в сыром, так и в приготовленном виде (чаще всего путем засаливания). Наиболее распространенные ее разновидности – красная и черная, хотя бывают желтые, зеленые, розовые и другие варианты. Любители красной икры наверняка заметили, что чаще всего она продается в емкостях с зелеными этикетками от разных производителей. Есть ли какой-то секрет в данной упаковке? Какая бывает икра? Каждый тип продукта получают из определенного вида рыб...

Слово «пустыня» моментально вызывает визуальную ассоциацию – невероятной высоты песчаные дюны, которые расстилаются во все стороны. Благодаря знаниям по географии мы знаем, что у любой пустыни есть начало и конец. Там действительно очень мало воды и небогатая фауна. Но пробовал ли кто-то измерять толщину песчаных слоев? Как появились пустыни? Пустыня принадлежит к природным зонам, а также является одним из 6 главных биомов, помимо тундры, степи, тропических, хвойных и листопадных лесов. Для природной...

Диетологи и приверженцы здорового питания все эти годы неустанно повторяли:  завтрак — самый важный прием пищи в течение дня, необходимо поесть утром как можно плотнее, чтобы зарядиться энергией и не переедать в течение дня. Однако новая работа австралийских диетологов ставит данное утверждение под сомнение. Само исследование, состоявшее из 13 этапов, оказалось очень простым, но чрезвычайно эффективным. На каждом из этапов независимые группы людей пропускали завтрак, а другие наоборот — получали обильное утреннее питание...

Кто из нас хотя бы раз в жизни не хрустел суставами, например, на пальцах? Для одних это уже вошло в привычку, тогда как другие боятся повторять – ведь ходят слухи, что после подобных действий можно заболеть артритом. Так ли это? На самом деле нет. Хотя бы потому что в «хрусте суставами» сами суставы участия не принимают! Удивительно, но характерный треск создают лопающиеся в жидкости пузырьки воздуха. Речь идет о синовиальной жидкости – эта густая субстанция заполняет полости суставов, выполняя роль смазки...

Дананг — один из самых больших и густонаселенных городов Вьетнама — находится на побережье Южно-Китайского моря. Здешние места отличаются мягким и теплым климатом и имеют все условия, чтобы стать всемирно известным курортом. Но до текущего момента он так и не был избалован вниманием туристов. И это удивительно: побывавшие здесь признают пляжи Дананга одними из лучших в мире. Чтобы привлечь больше людей, власти города решили открыть неподалеку смотровую площадку...