У Кости на кухне

Утро нового дня можно начать с какого нибудь не обычного завтрака, ну или приготовить это на перекус, что тоже не плохо. Предлагаю приготовить со мной, что то среднее между запеканкой и лепешкой на сковороде. И так,что необходимо? Лаваш мелко порежем. Примерно вот так Затем отправляем лаваш, молоко...

Когда кто то скоро придет в гости, то курица может выручить. Элементарно и очень быстро в приготовлении, однако, при всем этом аппетитно и даже празднично выглядит. Минимальные затраты. Ну и вкусно конечно!) Для приготовления требуется: Яблоки чистим и нарезаем дольками, если добавить чернослив, то будет еще вкуснее. Куриную тушку хорошенько натираем солью, специями, квасным суслом (внутри тоже) и заполняем дольками яблок и черносливом...

Очень простая в приготовлении вкусная, сырная лепешка, хороша в качестве завтрака, перекуса. Готовится элементарно и очень быстро, справится абсолютно любой человек. Все что потребуется для приготовления: Творог с молоком взбиваем блендером, добавляем щепотку соды и соль по вкусу. Добавляем тертый твердый сыр. Можно использовать любой сыр. (у...

Карп- одна из любимых, многими рыба. Я не исключение) Решил сегодня приготовить и с удовольствием делюсь с Вами этим процессом. Вот, что нам потребуется для приготовления: Подготовим карпа. Обрежем плавники и сделаем насечки до хребта. Далее натираем рыбу со всех сторон и внутри солью, перцем и соком лимона. Помидор, лук и лимон нарезаем ломтиками. Помещаем все эти ингредиенты внутрь рыбы...

Приветствую Вас, друзья! В нашу жизнь постоянно входят все новые и новые девайсы, скороварка в том числе, хоть, признаться, не совсем уж и новый, но очень помогает экономить время! Можно ли приготовить, что то вкусное с ее помощью за 10 минут? Запросто! Для этого нам понадобится минимальный набор продуктов: Мясо хорошо отбиваем, солим, перчим, смазываем горчицей с двух сторон, от этого оно будет сочнее и пикантнее. Свободное время используем по настроению) После, распределяем мясо в чаше мультиварки, предварительно наливаем оливковое масло или какое есть, растительное...

Решил сегодня приготовить, что нибудь из мяса, вкусно и быстро. Первое, что пришло в голову- фасоль с мясом, ну и овощи, тоже лишними не будут. Значит решено, готовлю. И с удовольствием поделюсь с Вами процессом приготовления. Что потребуется для этого? Набор не плохой, поехали! Мясо отбиваем, солим, перчим, поливаем соком лимона и оставляем минут на 15...

Польза сельди для организма уже давно известна. Эта рыба в топе по содержанию омега 3. Это здорово! А в каком виде, в основном, мы ее знаем? Соленая или консервы. Между тем, она может быть и жареной, и при чем, очень вкусной! Сегодня предлагаю пожарить ее с овощами. Что нам будет нужно? Замаринуем сельдь на пол часика в лимонном соке с горчицей и присолим по вкусу. Тем самым она приобретет некоторую пикантность вкуса. Начинаем жарить на оливковом или растительном масле с луком и сладким перцем...

А Вам тоже иногда хочется чего то необычного? Вот и мне, захотелось вкусно перекусить вариациями на тему брускетты. Поехали! Для начала сделаем нежный крем-сыр. (конечно же можно и готовый купить) Но я сделаю сам. Исходные продукты: Убираем в холодильник на сутки- полтора, что бы сошла вся сыворотка Дальше добавим мелко рубленую зелень, любую. Перемешаем наш крем с зеленью, готово. Теперь немного обжарим с одной стороны, на сухой сковороде, хлеб чиабатта и натрем его чесночком...

Вот и закончилась череда праздников, хочется побаловать организм чем то вкусным, полезным и конечно же простым в приготовлении. Как на счет теплого салата из печени и грибов? А почему бы и нет!? Приступим. Что потребуется для приготовления? Сначала сделаем заправку для нашего салата. Затем нам понадобятся...