Найти в Дзене
Домашний СЫР
Ингредиенты: ● 1 литр молока ● 1 ст. Л. Соли ● 200-300 г. Сметаны
5 лет назад
Быстрое хачапури к завтраку!
Ингредиенты: 1 яйцо 1 стакан молока 1 стакан муки 300 г сулугуни (творога) 30 г сливочного масла Приготовление: 1. Взбить венчиком яйцо в миске. 2. Влить молоко и опять все взбить. 3. Добавить муки и все взбить. 4. Потереть 300 грамм сулугуни...
5 лет назад
Цветная капуста, запеченная с сыром
Калорийность на 100 гр готового блюда - 92 ккал Перед капустой с такой корочкой никто не устоит! Ингредиенты (на 3-4 порции): - Цветная капуста - 500 гр
5 лет назад
Куриная запеканка
Ингредиенты: - Куриная грудка (филе) - 4 шт. - Баклажаны - 2-3 шт. - Помидоры - 3-4 шт.
5 лет назад
Салат "Бонопарт"
Ингредиенты: 500 г шампиньонов свежих 500 г куриного филе 500 г моркови 300 г сыра 4 вареных яйца 2 шт. картофеля 2 шт.лука 2 упаковки майонеза Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить. Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить. Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив...
5 лет назад
Конвертики с яблоками из творожного теста
Ингредиенты: Тесто:  -Творог — 150 г.  -Сахар — 75 г.  -Яйцо — 1 шт.  -Соль — щепотка  -Растительное масло — 6 ст.л.  -Ванилин — 1 пакетик  -Мука — 250 г.  -Разрыхлитель — 1 пакетик  Для начинки:  -Яблоки — 3 шт.  -Сахар — 100 г.  -Корица — 1 ч.л.  Для присыпки:  -Мак — 1 ст.л.    Приготовление: Шаг 1 Тесто. Творог смешать с сахаром, добавить яйцо, соль, растительное масло, ванилин, муку смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто, прикрыть кухонным полотенцем и оставить на 20 минут.  Шаг 2 Далее поделить тесто на две части...
5 лет назад
Куриные бедрышки с рисом
Ингредиенты:  куриные бедра — 1 килограмм  лук репчатый — 1 штука  масло растительное — 4 ст. ложки  соль — по вкусу  рис — 1 стакан  бульон — 2 стакана Приготовление: 1. Подготовьте необходимые ингредиенты.  2. Бедра посолите, поперчите, добавьте любимые специи.  3. Лук нарежьте кубиком.  4. В жаропрочную форму положите лук, влейте масло...
5 лет назад
Финские картофельные лепёшки
Для приготовления понадобится:  картофель- 5-6 шт  яйцо- 1 шт  мука- 100 гр  растительное масло- 1 стол ложка  соль- 0,5 чайной ложки  чёрный перец- по вкусу  Картофель очистить и отварить до готовности,размять в пюре без комков,добавить соль,перец,яйцо и муку,замесить мягкое тесто.  Стол присыпать мукой, тонко раскатать тесто ,вырезать с помощью тарелки лепёшки,наколоть их вилкой...
5 лет назад
Мясной торт
ПОНАДОБИТСЯ: Для блинов: 500 г куриного филе 2 луковицы 3 яйца 200 г сметаны или кефира 6 ст. л. муки соль, перец по вкусу щепотка соды раст. масло для жаренья Для начинки: 5 помидоров 500 г майонеза головка чеснока 250 г твердого сыра зелень кинзы и укропа ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе вымыть, нарезать кусочками и пропустить через мясорубку вместе с луком. Затем добавить яйца, муку, сметану (кефир), соду, посолить, поперчить по вкусу, перемешать...
5 лет назад
Безе
4 холодных белка 1 стак сахара белки взбить в пышную пену, продолжая взбивать, струйкой всыпать сахар, взбить до твердых пиков( чтоб масса форму сохраняла), выложить на пергамент, смазывать его не нужно,...
5 лет назад
Баклажаны в духовке
- 500 гр баклажанов,  - 350 гр помидоров,  - 100 гр сыра (лучше брать пармезан),  - 3 зубчика чеснока,  - соль по вкусу,  - перец по вкусу.  Моем баклажаны, освобождаем от плодоножки и нарезаем их кружками толщиной примерно в сантиметр.Теперь хорошенько солим овощ и оставляем минут на 30 для того, что бы они хорошо просолились и не горчили. По прошествии этого времени хорошо промываем баклажаны.  Теперь моем помидоры и нарезаем их тоненькими кружочками...
5 лет назад