Илья Васильев

подавать с бульоном🍲 Ингредиенты:  Для теста: 1.Молоко - 250-300 мг 2. Мука - 110 г 3. Яйцо - 2 шт. 4. Масло растительное - 1 ст. л. 5. Сахар - 1 ч. л. 6. Соль - 0,5 ч. л. Для начинки:  1. Филе куриное - 300 г 2. Лук репчатый - 1 шт. 3. Петрушка - 1 пучок  4. Чеснок - 1 зубчик 5. Соль - по вкусу 6. Перец черный молотый - по вкусу Способ приготовления:  1. Для блинного теста в миске смешайте просеянную муку, соль и сахар, добавьте яйцо и тщательно размешайте венчиком. (Если тесто сложно перемешивать, влейте небольшое количество молока)...

Ингредиенты: 1. Сметана (жирность 20%) 2 ст. л. 2. Кабачок 2 шт. 3. Помидор 2 шт. 4. Грибы 200 г 5. Яйцо 2 шт. 6. Сыр 150 г 7. 2 зубчика чеснока  8. Зелень по вкусу  9. Соль, перец по вкусу 10. Куринный фарш 300 г 11. Одна морковка для фарша 12 Луковица Способ приготовления:  1. В куриный фарш добавляем натертую морковь и мелко нарезанный лук. В большом сотейнике iCook на масле обжариваем порезанный чеснок 1-2 минуты. После выкладываем фарш ровным слоем...

Ингредиенты:🧐 1. Рисовые хлебцы 2 шт. 2. Финики 100 г 3. Клюква 100 г 4. Творог 200 г 5. Сливки 100 мл 6. Желатин 1 ст.л. 7. Мед или ванильный сахар  Способ приготовления:🧐 Замочить финики в теплой воде на 5 минут. Затем отделяем от косточек и режим. Ломаем два хлебца и добавляем в блендер iCook финики, немного воды, клюкву и хлебцы...

Ингредиенты: 1. Творог 200г 2. 1-2 яблока 3. Чернослив 5 шт. 4. Йогурт натуральный 1ст.л. 5. Яйцо 6. Корица, ванильный сахар по вкусу Способ приготовления: Творог перемешать с ложкой йогурта, яблоки потереть на терке, чернослив порезать мелко, добавить яйцо...

Отличный вариант котлет для бургера😉 Ингредиенты: Способ приготовления: Натираем твёрдый сыр и смешиваем со сливочным сыром. Передайте фарш и добавьте ингредиенты. Формируйте котлеты. Затем делаем внутри углубление для сыра, ставим его внутрь...

На 2-3 порции потребуется: 500 г ячменной крупы 1 чайная ложка сала 700 мл овощного / куриного / рыбного бульона 1 большой лук 2 зубчика чеснока 50 г + 50 г сливочного масла 130 г замороженных лесных грибов 2 большие горсти сушеных лесных грибов 4 свежих коричневых гриба 1 столовая ложка сушеных грибов (не обязательно) 10 веточек свежего майорана 1 столовая ложка сушеного майорана 2 веточки гладкой петрушки Щепотка измельченного тмина Соль, свежемолотый перец Способ приготовления Я специально использую грибы в „разном состоянии"...