Эти пельмени можно отнести, пожалуй, к самым «ленивым». Никакого замеса теста, никакой лепки. Раз - и «ленивый» вариант пельменей уже на тарелке.
Продукты:
Фарш мясной – 200 г
Яйца – 3 шт.
Сгущенное молоко - 200 г
Сливки - 500 г
Вафельные коржи - 2 шт
За полчаса до начала приготовление охладите как следует в морозилке миску, в которой будете взбивать массу, и венчики миксера.
Слоеное тесто — это поистине универсальная вещь. Сколько разных вкусностей из него можно приготовить. Советую всегда держать упаковку про запас: в любой момент можно разморозить и что-нибудь испечь.
Тарталетки из слоеного теста — прекрасный вариант быстрой выпечки для завтрака...