Найти в Дзене
Слышал слышал
Жевал я российский плавленый сыр, Шлак и гадость попадался с ним, Дожевался я до того... Что в больницу я угодил!  А там целёхонький набор, От желудка боль исходит, Сальмонелла, Почки вон! Барахлила даже печень. Интересные дела Из чего же он там сделан Из больницы я сбежал  Там хотели до калечить Вроде все же пронесло ...
5 лет назад
Пропавший
Глава N2 Год: 2050 Месяц: 12 День: 6 Время: 04:09 Город Москва........ Язык: русский..... Место дислокации БОТАНИЧЕСКОЙ САД.... Фауна?: присутствуют видоизмененные животные, опасности не представляют... Люди?: есть свеже умершие тела возможны живые люди...  Передача данных SkyNET........  Огромная боевая машина похожая на военный грузовой самолёт с двумя огромными двигателями по бокам позволявшие ей парить и делать пируэты в воздухе, аккуратно поставила металический хромированный контейнер на заснеженную дорогу заваленную разным хламом, начиная от остаток машин заканчивая кусками стен и арматур...
5 лет назад
“Железяка амерекосовская”
Глава первая   -Федь это шо такое...?  Спросил сухопарый с седой бородой оперившийся на сайгу старик используя её временами как трость.  Чёрный плащ был не заменимым атрибутом данного человека он скрывал недочеты старой джинсовой штанины которая местами уже изрядно поизносилась. Эхо на заброшенной станции разнеслось глубоко по полумёртвым артериям города.   -А я почем знаю, стоит не двигается светится шо-то....  Ответил ему более молодой напарник собиратель разного мусора считавшийся до войны не заменимым для среднестатистического человека важным.  Данный персонаж любил свой изрядно поизносившийся комбинезон ЗАРЯ...
5 лет назад
Шафран
История возникновения: Слово «шафран» с арабского azafran (араб. zaʻfarān), что может быть переведено как «жёлтолиственный». Впрочем, аккадское обозначение шафрана (azupiranu) свидетельствует о том, что арабское слово было позаимствовано из древнего ближневосточного языка. Древние римляне и греки из шафрана приготовляли благовонную воду, которой опрыскивали жилые помещения, а также одежду. В классической античности шафран имел репутацию афродизиака. Пестичными нитями усыпали (как позднее лепестками роз) постели, их добавляли для аромата в ванны...
5 лет назад
Ризотто как я его люблю.
Ризотто первое упоминание в письме, встречается веке XIX. Слово Ризотто с итальянского переводится как (маленький рис). Для Ризотто используется богатый крахмалом рис так же как и Арборио, Падано, Виалоне нано и т.д. Вариаций приготовления много, это может быть Ризотто с курицей, рыбой белыми грибами, с говядиной. Его можно готовить как и на бульоне так и на воде. Отойдем от легко википедийного экскурса, мне уже не терпится написать вам именно о моем рецепте собранный из многих других воедино...
5 лет назад
Имбирный пряник
Вот что нам говорит Википедия о Прянике. Первое письменное упоминание о приправленных специями медовых лепёшках — около 350 г. до н. э. Уже древние египтяне знали о них. Римляне знали «panus mellitus»: намазанные мёдом лепешки, которые с мёдом же и выпекались. Медовые лепёшки впервые в истории известны под названием «лебкухен» (сегодня это немецкие рождественские пряники), которые в известной нам сегодня форме первоначально были изобретены в Бельгии в городе Динан. Первые пряники на Руси назывались...
5 лет назад
Бефстроганов за который били!
Этому Бефстроганов меня научил мой первый учитель Шеф повар, которому было на тот момент 60 лет. Классический Бефстроганов и самый первый с горчицей, был напечатан в книге «Подарок молодым хозяйкам» Елены Молоховец в 1871 г. Блюдо названо в честь графа Александра Григорьевича Строганова (1795—1891). Один из поваров графа Строгонова удачно объединил технологию французской кухни (обжаривание мяса, его подача с соусом) с приёмами русской кухни (соус подаётся не отдельно, а как русская подливка, вместе с мясом...
5 лет назад