Рецепт пасты Болоньезе
Привет и добро пожаловать на кухню с папой! Какой позор! Я никогда не готовил для Вас пасту! Давайте исправим этот неутешительный факт! Кроме того, это единственная паста Болоньезе в мире, которую готовят в диком лесу у реки! Все, включая саму пасту, сделано с нуля, из натуральных ингредиентов и мяса. Чтобы сделать соус особенным, вам нужны особые помидоры, и у нас осталось всего несколько помидоров этого сезона, чрезвычайно редкого сорта, выращенных у меня дома. Нам понадобится: • 5 стаканов муки высшего сорта • 3 яичных желтка • 1/2 ч...