Ну,конечно,не совсем год, но всё же. Нынешний год выдался урожайным на грибы.В нашем регионе большой выбор : подберезовики, подосиновики, грузди, маслята, белые, шампиньоны,дождевики, сыроежки.В общем, леса у нас богатые! Конечно, обработка грибов занимает большое количество времени. Почистить,помыть,сортировать, пожарить, заморозить, мариновать, солить, а самое главное СОБРАТЬ! Мы с мужем любители погулять по лесу, иногда после работы можем на пару часов в лес заглянуть и принести вот столько...