правильное и здоровое питание

Время: 1 час Ингредиенты - Зефир 1 кг - Сахар 1,5 стакана - Яйцо куриное 2 штуки - Молоко 1 стакан - Масло сливочное 300 г - Печенье 6 штук Инструкция 1. Яйца взбить с сахаром, добавить молоко. Затем варить на медленном огне, помешивая, до загустения, но не давая закипеть. 2. Полученный крем остудить и влить в размягченное сливочное масло, взбить миксером до однородного состояния...

Ингредиенты: 1 кг курицы 200-300 г кабачков 1 морковь 1 головка лука 2 зубка чеснока 2 столовые ложки томатного соуса или 2 помидора пучок петрушки приправа для курицы соль растительное масло Приготовление: 1. Курицу промываем, режем на кусочки, посыпаем приправой для курицы, солью, хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться. 2. Кабачки промываем, режем на тонкие кружочки. Кабачки лучше брать молодые, без семечек. 3. Морковь чистим, промываем и режем соломкой или трем на крупной терке. 4. Лук чистим, промываем и режем полукольцами...

Ингрeдиенты:  - кeфир - 1 л;  - смeтана нeжирная - 3/4 стакана;  - сахaр - 1 стакан;  - жeлатин - 2 ст. л;  - вoда - 2 стакана;  - вaнильный сахар - 1/2 пакетика.  Пригoтовление:  1) Жeлатин замoчить в тeплой воде на 30-40 минyт, затем на мeдленном огне, непрерывно размeшивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной тeмпературы.  2) Кeфир, сметану, обычный и вaнильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в тeчение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут...

Ингредиенты: - 2-3 яблока, - 1 чашка муки (чашка 240 мл), - 1 чашка белого мелкого сахара, - 3 крупных яйца, - щепотка соли, - 1/2 ч.л. корицы, - 1/2 ч.л. ванильной эссенции, - 1 ст. л. крахмала (по желанию), - сахарная пудра для присыпки (по желанию). Приготовление: Нагреваем духовку до 180 градусов. Смешиваем муку, соль и корицу. Если добавляете крахмал, то и крахмал. Взбиваем яйца и сахар, пока масса немного не посветлеет и немного увеличится в объеме, электровенчик справляется с этой задачей за 3-4 минуты...

Состав: Лаваш (одна лепешка) Половина куриной грудки половина луковицы 2 плавленных сырка пару зубчиков чеснока 1 вареное куриное яйцо пучок петрушки Маринованная острая паприка - 1 шт майонез, соль Способ приготовления: Плавленный сыр и вареное яйцо натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок и заправить майонезом. Отварную куриную грудку, паприку и лук измельчить, добавить мелко порезанную петрушку, посолить, перемешать...

Ингредиенты Шампиньоны — 600 г Лимонный сок — 2 ч. л. Соевый соус — 4 ст. л. Укроп — 1 пуч. Паприка — 1 ч. л. Подсолнечное масло — 4 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление Хорошенько помойте грибы. Расстелите на чистой поверхности полотенце. Переложите на него грибы, чтобы вся лишняя жидкость впиталась. Поместите грибы в пакет. Туда...

Для фарша: - баранина — 300 грамм; - луковица — 1 средняя головка; - говядина — 700 грамм; - кинза, петрушка — по 1 пучку; - кориандр — щепотка; - острый перец, соль — на вкус. Для теста: - растительное масло — 2 ложки; - куриное яйцо — штука; - мука — 500 грамм; - теплая вода — примерно 1,5 стакана; - соль — на вкус. Приготовление: Для теста: в посуде смешать муку, сырое яйцо, теплую воду, две ложечки растительного масла и соль. Тесто прикрыть и оставить на пятнадцать минут. Для фарша: говядину и баранину промыть, после чего обсушить и нарезать кусочками...

1. Aрoмaтный cупчик c кoпчёнoй курицeй и плaвлeнным cыркoм кoпчёный oкoрoчoк — 300 гр плaвлeнный cыр — 3 cтoл лoжи (у мeня виoлa ) кaртoшкa — 3 шт мoркoвь — 1 шт рeпчaтый лук — 1 шт зeлeнь укрoпa — для пoдaчи coль и cпeции — пo вкуcу рacтитeльнoe мacлo — для жaрки Cвaрить oкoрoчoк ,вынуть из бульoнa рaзoбрaть нa вoлoкнa и пeрeлoжить oбрaтнo в бульoн Дaлee дoбaвить нaрeзaнный кубикaми кaртoфeль и мeлкo нaрeзaнную мoркoвь (или нaтёртaя нa тёркe ) Рeпчaтый лук oбжaрить дo зoлoтиcтoгo цвeтa и дoбaвить...

Очень вкусный, нежный и быстрый (Без яиц) Ингредиенты на сковороду среднего размера. Я делала на противне, поэтому брала двойной рецепт.

Ингредиенты: 500 г куриного филе, 300 г любых грибов (у нас шампиньоны), 70 г сыра, 3 ст. ложки сливок, 1 луковица, соль, перец по вкусу. Приготовление: Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать. Куриное филе отбить, посолить, поперчить...

Ингредиенты: - 2 стакана муки - 310 мл воды - 1 чайная ложка сухих дрожжей - 1/2 чайной ложки соли - 2 столовые ложки сахара - растительное масло для выпечки Смешать продукты в той очередности, в которой они написаны (Без масла!). Накрыть и убрать в теплое место на час...

1. Творожная паста для полезных бутербродов  🔸на 100грамм - 64.41 ккал🔸Б/Ж/У - 11.9/0.4/3.54🔸    Ингредиенты:  500 г обезжиренного творога  150 г натурального йогурта  1/2 ч. л. соли  1/4 ч. л. перца  1 ч. л. мелко нарезанного чеснока  мелко нарезанные петрушка, репчатый лук и зелёный лук - по 1 ст. л.    Приготовление:  В миске смешайте творог и сметану.  Добавьте остальные ингредиенты. Хорошенько перемешайте.  Посолите и поперчите по вкусу.    2. Самые полезные кексы: для правильного перекуса!  🔸на 100грамм - 78...