Найти в Дзене
Когда улыбаются ангелы.
Деев Илья Аркадьевич. Когда улыбаются ангелы. Антонина Тимофеевна стояла у плиты и ловко переворачивала деревянной лопаткой румяные оладушки. Изредка она поглядывала в замёрзшее окно. Утро понедельника выдалось на редкость пасмурным и снежным. Улицы уже оживились. Прохожие спешили по делам, прокладывая вдоль домов узкие глубокие тропинки. Дворники, как могли, старались справиться с метелью, но разгулявшаяся непогода кружила без устали. Приближалось Рождество. Антонина Тимофеевна поставила на стол...
1 год назад
Сочный шоколадный пирог
200 гр. сахара 250 гр. шоколада (70%) 150 гр. сливочного масла 150 гр. муки 1 ч. ложка разрыхлителя для теста 3 ст. ложки какао 250 мл. молока 6 яиц Глазурь 300 гр. сливок (не менее 20%) 200 гр. горького шоколада 1. Духовку нагреть на 160 градусов, форму размером 26 см застелить пергаментом. 2. Шоколад поломать на кусочки, добавить масло и молоко, растопить на водяной бане, размешать до однородности...
2 года назад
Канапе с селёдочкой
Филе слабосоленой сельди – 200 г Сливочное масло Укроп Зеленое яблоко Половина лимона Бородинский хлеб Водка – 2 ст. л. Сахар Молотый черный перец 2 ч. л. кориандра Как готовить? 1. Нарежьте хлеб квадратиками 3 см х 3см, а селедку 2 см х 2 см. 2. Смешайте щепотку сахара, перец и водку, сбрызните смесью сельдь, и, накрыв пленкой, уберите на 3 часа в холод...
2 года назад
Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе
Ингредиенты: на 6 рулетиков: 3 филе куриной грудки 1 средний помидор примерно 100гр. сыра «Фета» 12 тонких полосок с/к бекона 3 зубчика чеснока (пропустить через пресс) 2 ч. л. ваших любимых специй для курицы смесь перцев "мельница" по вкусу соль. Приготовление: 1.Каждое филе разрезать пополам вдоль, чтобы получились пластинки, слегка отбить. 2.Посолить, поперчить, обмазать чесноком и специями. Дать полежать при комнатной температуре мин.30. 3.Разогреть духовку до 200гр. 4.Сыр порезать на брусочки, примерно шириной с филе, с помидором поступить так же...
2 года назад
Печенье «Кокосанка»
Для любителей кокосовой выпечки!!! Очень вкусное печенье. Ни грамма муки. Хрустящая корочка и нежное внутри. Ингредиенты: - 400 гр. кокосовая стружка -4-5 шт. яйцо -1.5 ст. сахар (Стакан 200 гр.) Приготовление: Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка. Теперь сформировать шарики с грецкий орех и уложить на пергаментную бумагу...
2 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала