Найти в Дзене
Рассольник, корюшка и пышки. Пять рецептов исконно питерских блюд
Сытный рассольник, нежнейший бефстроганов, ароматная корюшка, знаменитые пышки, блины по рецепту Арины Родионовны - эти блюда практически каждый мечтает повторить у себя дома. Ленинградский рассольник На первое многие жители города на Неве очень любят наваристый рассольник. Ингредиенты: Как готовить: Крупу очищаем от сора и хорошо промываем. Вливаем в кастрюлю с крупой три стакана кипятка и ставим ее на слабый огонь, чтобы в процессе медленной варки крупа стала мягкой. После этого воду сливаем и снова промываем крупу...
5 лет назад
Помидорный сезон в разгаре. Семь простых и бюджетных блюд из томатов
Первое место в списке самых полезных продуктов занимают помидоры. Его составили британские ученые и объяснили, что лидерство досталось томатам благодаря большому содержанию антиоксидантов и витамина С. Многочисленные исследования показали, что регулярное употребление томатного сока, свежих помидор и даже кетчупа снижает риск заболевания раком предстательной железы, толстой и прямой кишки, легких и молочных желез. Суп-пюре из помидоров Ингредиенты: Как готовить: На глубокий смазанный растительным...
5 лет назад
Как спастись от осенней хандры? Полезные десерты на каждый день
Осень часто сопровождается плохим настроением. А с межсезонной депрессией многие знакомы не понаслышке. Вернуть хорошее настроение и сделать серые будни ярче помогут лакомства от кондитерской фабрики «Север-Метрополь»...
5 лет назад
12 блюд. Что должно стоять на праздничном столе в Рождество?
6 января православные отмечают Сочельник. В этот день заканчивается 40-дневный пост. Рекомендуется не нарушать традицию и приготовить 12 блюд. Это количество символизирует 12 апостолов. Именно столько учеников Христа присутствовало на тайной вечере. Кроме того, 12 блюд равняются количеству месяцев в году. И все мы хотим, чтобы они непременно были счастливыми. Какие блюда должны быть обязательно на праздничном столе? Матушка Евдокия Борвина рассказала, что изысков на столе быть не должно, только самые простые, но от этого не менее вкусные блюда...
5 лет назад
Гренки, пицца и салат. Шесть вкусных и простых блюд из хлеба
Не зря говорят, что хлеб – всему голова. Без него не обходится ни один прием пищи, потому что это не только сытный, но и весьма полезный продукт. В хлебе содержится весь набор витаминов группы В, витамины группы А, К и Е, натрий, хлор, цинк, селен, медь, кобальт, магний, кремний, калий, марганец, йод. Учеными доказано, что полный отказ от хлеба может привести к депрессии и постоянной утомляемости. Хлеб можно употреблять не только в привычном для нас виде, но и готовить из него всевозможные блюда...
5 лет назад