Масленица для диабетика: пытка или праздник?
Целую неделю во всех эфирах блины! С тающим на вершине румяной горы золотом маслица, с янтарными каплями мёда, с белым облаком сливок и сметанкой. Потекли слюнки? Вот и мой сын до тряски обожает булки, пироги, блины и кексы. Как и должно быть-нельзя же! Диабет в первый год болезни страшно усугублял мучения, особенно в дни любого веселья. Потом мы научились считать продукты и думать своей головой. И праздники вернулись! Я видела сегодня в интернете рецепты гречневых и овсяных блинчиков. И сразу...