Борщ с грибами, килькой и фасолью
Для приготовления этого блюда, нам понадобится : 1)Лук1шт 2)Морковь1шт 3)Свекла1шт 4)Картофель4шт 5)Фасоль белая консервированная1/2банки 6)Килька в томате1банка 7) Грибы200г 8)Капуста100г 9)Соль 10)Сахар 11)Перец 12)Масло растительное Давайте приступим к готовке. 1)Грибы, если использовать сушеные, то сначала замочить, лучше на ночь, затем отварить 10 минут. Бульон грибной процедить, чтобы не попал осадок. Если использовать шампиньоны, нарезать пластинками и обжарить. А если лесные грибы, тогда их нужно сначала отварить, затем обжарить (обжаривать не обязательно, но так вкуснее)...