Найти в Дзене
Гранатовый браслет
Вам потребуется: Филе куриное — 400 г  Свекла — 1 шт. (большая) Картофель — 3 шт.  Яйцо куриное — 3 шт.  Морковь — 2 шт.  Лук репчатый — 1 шт. (большой) Майонез — по вкусу  Орехи грецкие — 100 г  Соль — по вкусу  Гранат — 1 шт.  Масло растительное — 1 ст.л.  Перец черный — по вкусу  Как готовить: 1. Овощи для салата (картофель, морковь и свеклу) тщательно вымыть, сложить все в отдельные кастрюли, залить холодной водой, добавить примерно половину чайной ложки соли к каждому овощу и отварить до готовности...
6 лет назад
Мясной рулет с яйцом
Ингредиенты: - Фарш мясной 0,5-0,6 кг (зелень, специи по вкусу) - Готовое слоенное тесто 0,5 кг - Яйца варенные 3-4 шт.
6 лет назад
Нежная запеканка с индейкой
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Рис (сухой) — 100 г ● Грудки индейки (курицы) — 500 г  ● Сметана — 250 мл ● Яйца — 2 шт. ● Соль — по вкусу  ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Рис отварить в подсоленной воде, воду слить, рис промыть.  2. Грудки порезать на небольшие кусочки...
6 лет назад
Домашний хлеб
Ингредиенты: -вода тёплая 2,5 ст. (650 мл.) -сахар 1 ч.л. -соль 2 ч.л. -дрожжи сухие 2,5 ч.л. -мука чуть больше 1 кг. Замесить мягкое тесто, добавляя ингредиенты по одному, поставить в теплое место чтобы оно подошло. Как тесто хорошо...
6 лет назад
Быстрый суп с сосисками
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Картофель — 4 шт ● Морковь — 1 шт ● Лук репчатый — 1 шт ● Масло растительное — 2 ст.л. ● Соль — по вкусу  ● Сосиски — 4 шт ● Вермишель — 1 горсть ● Зеленый горошек — 0,5 бан. ● Перец черный — по вкусу  ● Лавровый лист — по вкусу  ● Зелень — по вкусу  ● Вода (или куриный бульон) — 2 л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В кипящую посоленную воду положить порезанный картофель...
6 лет назад
Печенье к чаю за 15 мин
Ингредиенты: - 2 яичных желтка - 1 пакетик ванильного сахара - 230 гр муки - 80 гр сахарной пудры - 120 гр сливочного масла - 3/4 чайной ложки лимонной цедры Приготовление: Разогреть духовку до 175 градусов Застелить противень пергаментной бумагой, смазать маслом и присыпать мукой Просеять муку и сахар...
6 лет назад
Омлет с ветчиной и сыром
Ингредиенты: - 3 яйца - 2 ст.л. молока - ветчина, сыр, помидоры (или любые другие ингредиенты) - соль, перец - сливочное масло Приготовление: Яйца с молоком взбить венчиком, посолить, поперчить по вкусу. Нарезать ингредиенты для начинки. На сковороде растопить кусочек сливочного масла, влить 2/3 омлетной массы. Добавить начинку. Как только омлет слегка подрумянится с одной стороны, слегка прижимая, начинаем его сворачивать в трубочку до середины...
6 лет назад
Голубцы из пекинской капусты в духовке
Ингредиенты: капуста пекинская - 14 листов; фарш(говядина+свинина) - 500 г; рис(басматти) - 10 ст.л; подсолнечное масло - для жарки; лук - 1 ср.шт; морковь - 1 бол.шт; томат - 0,5 л; вода - если нужно; соль и специи - по вкусу; сахар - 1 ст.л или по вкусу; зелень- по желанию. Приготовление: Нам этого количества хватило примерно на 3 порции в качество основного и единственного блюда. В морозилке у меня лежал готовый фарш(из Метро), который я заранее разморозила. Готовить я начала с риса. Взяла басматти - аромат этого риса как раз был кстати:) Промыла его и кинула в кипящую воду...
6 лет назад
9 домашних салатов на каждый день
Подборка: 1. Салат с сухариками. 2. Салат с копченым сыром. 3. Хрустящий салат с ананасами и курицей. 4. Салат из пекинской капусты с курицей. 5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами. 6. Салат с яйцом и ветчиной. 7. Салат с курицей, фасолью и сыром. 8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками. 9. Салат с корейской морковкой. 1. Салат с сухариками Ингредиенты: Огурец свежий большой — 1 шт. Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г Сыр твёрдых сортов — 70–100 г Кукуруза — 1 банка Чеснок Сухарики Майонез 2...
6 лет назад
Необычная жареная картошка
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● картофель ● растительное масло ● розмарин ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным маслом. Результат всегда радовал. Изложу своими словами. Выбираю более-менее ровный картофель, укладываю в тефлоновую сковороду у которой есть крышка, не плотно. Заливаю водой или бульоном по на три четверти. Добавляю кусочек масла гр.40-50 и розмарина сухого или свежего...
6 лет назад
25 разных начинок для фаршированных яиц
Обязательно сохрани и выбирай себе по вкусу 😽 💫1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком. 💫2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком. 💫3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом. 💫4. Красная или черная икра. Уже без желтка. 💫5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха. 💫6. Тунец или сайра с маслинами. 💫7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке. 💫8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками...
6 лет назад
Пирожки домашнего приготовления
Пирожки получаются мягки, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:)) Тесто готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется.    1 стакан теплой воды;  50 гр. прессованных дрожжей;  1 ст. ложка сахара;  1 ч. ложка соли;  3 ст. ложки подсолнечного масла;  4 стакана муки;  1 стакан крутого кипятка;  начинка любая.    В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, подсолнечное масло, муку немного перемешать и влить стакан кипятка...
6 лет назад