Найти тему
Статьи
Бадамбури и сладкие пальчики с грецкими орехами
Любимые угощения к чаю нашей семьи. Тесто будет слоённое-рубленное. Вам понадобится: Шаг 1. Готовим тесто Мы не будем замешивать тесто, мы будем его «рубить» и измельчать ножом в крошку. Измельчаем маргарин ножом и смешиваем его с мукой, постепенно добавляем муку. Шаг 2. Добавляем сметану Когда маргарин измельчили, добавляем сметану и продолжаем рубить. Шаг 3. Охлаждаем тесто Делаем эластичное мягкое тесто, делим на 4 шарика, накрываем плёнкой, убираем в холодильник. Шаг 4. Подготавливаем орехи/изюм Орехи моем, обжариваем и молим...
228 читали · 5 лет назад
Сагудай из красной рыбы от северянина
Готовлю по этому рецепту рыбу почти 40 лет. Сагудай — это традиционное блюдо народов Севера. А я 30 лет прожил на Севере и знаю все тонкости приготовления рыбы. Домашние и гости обожают мою рыбу 🐟...
5 лет назад
Приготовление праздничной утки
В этом году я купил утку российского происхождения. Она оказалась без запаха, очень вкусной и нежной. 5 простых шагов для приготовления утки Вот такая красотка получилась к праздничному столу. Семья...
5 лет назад
Королевские мазурики с сухофруктами и орехами
Семейный рецепт «королевских мазуриков» — оригинальное угощение к чаю Шаг 1 Растереть 100 гр сливочного масла Шаг 2 Добавить к маслу 150 гр сахара и всё вместе перемешать Шаг 3 Добавить в массу 2 желтка, щепотку соли Шаг 4 Добавляем 2 столовые ложки сметаны. Шаг 5 Далее добавляем ванильный сахар или пряную смесь истайте фото 👉 Шаг 6 Добавляем немного муки с разрыхлителем Шаг 7 После первой порции муки добавляем смесь из сухофруктов и орехов добавляем в наше тесто, перемешиваем. Добавляем муку до...
5 лет назад