Буквально на днях вернулась из Испании. Я там готовила
Была в городке на севере от Мадрида, далеко от моря. Не отдыхать ездила, а работать - помогала подружке с оформлением ипотеки. Городишко маленький, практически деревня. И вот в один свободный день я затеяла сделать пельмени. Позвали соседей, те - своих друзей, те - родственников. И пошло-поехало. Набралось человек 50. Пельменей хватило на всех, но по чуть-чуть. Пельмешки из говядины-свинины, с лучком. Сметану нашла с трудом. Вкушали трапезу на полянке, душевно так, прям о стоя все ели и нахваливали...