Сочные и мягкие стейки из сниной корейки
Итак, сегодня хочу поделиться с вами, дорогие читатели, рецептом свиных стейков, прошу заметить что мясо, в этом рецепте, полностью прожарено, а стейки всё равно будут мягкие. Для приготовления нам понадобится: Для начала стейки промоем холодной водой и как следует просушим бумажными полотенцами (лишняя влага нам не нужна), убираем их в сторону, они нужны будут позже. В небольшую, глубокую тарелку наливаем 5-6 столовых ложек масла. Добавляем 2-е чайные ложки соли, перец по вкусу, через пресс выдавливаем чеснок и добавляем горчицу (я кладу 2 чайные ложки, а там сами смотрите, кто как любит)...