Еда для всех: с Никитой Сотниковым

Ингредиенты : Приготовление Приятного аппетита

Сало "Дамское" - необычайно нежное Ингредиенты: - 1,5 кг свиного сала - 1 л фильтрованной воды - 5 ст. ложки соли - 5 шт лаврового листа - 5 зубчиков чеснока - черный перец горошком - белый молотый перец Приготовление: 1. Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут.  2. Дать остыть до комнатной температуры.  3. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать...

Ингредиенты : Приготовление : Приятного аппетита. Моя прошлая статья: https://zen.yandex.ru/media/id/5e076a3d3bf9af00bab263fc/moi-salat-carskii-5e0b74da11691d00ae96ac3d

Ингредиенты: ⠀ Приготовление: Картофель отварить, остудить и натереть на мелкой тёрке в специальную посуду. После этого отвариваем 10 яиц, в этот салат идет только белок, желток нам не нужен. Яичный белок мы тонко нарезаем. Крабовые палочеки ( не мясо краба, а именно крабовые палочки), разрезаем на 3 части вдоль, а потом разрезаем еще каждую пластинку поперек и измельчаем...

Замешиваем тесто : Замешивается тесто. Фарш : Раскатываем тесто в виде кружков, в середину которых укладываем фарш и лепим в виде мантов. Подготовленные манты укладываем в пароварку или мантышницу на 40 минут "у кого как"...