Ярослав Борзых

Рецепт сметанного торта для домашнего чаепития - самый простой и любимый сметанник из детства. Как приготовить сметанник: При помощи миксера взбиваем яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью 2-3 минуты. Добавляем сметану, соду и сильно размягченное или растопленное сливочное масло. Снова перемешиваем. Просеиваем муку и разрыхлитель, перемешиваем лопаткой. Должно получиться густое тесто. Выливаем тесто в форму (размер моей формы 29х21 см), которую нужно предварительно или смазать каким-нибудь жиром, или застелить пекарской бумагой...

Вкусная, ароматная и нежная пицца без возни с тестом - это реальность! Представляю вашему вниманию простейший рецепт домашней пиццы на сковороде. Можно приготовить быструю пиццу за 10 минут! Чтобы приготовить жидкое тесто для пиццы, хорошо перемешайте с помощью венчика яйца, майонез, муку и немного соли. Вылейте тесто в сковороду (с антипригарным покрытием), в которой будет готовиться пицца. Кетчуп аккуратно распределите его по поверхности теста. Овощи и колбасу нарежьте небольшими кусочками или кружочками (кому как нравится) и в произвольном порядке разложите на тесто...

Простой, но очень вкусный рецепт домашних сырных палочек. Пальчики оближешь! Минимум продуктов и максимум удовольствия, а с приготовлением справится даже ребёнок. Приготовим продукты для сырных палочек. Сыр натереть на мелкой терке, добавить муку, яйцо...

Рулетики из куриного филе - с хрустящей корочкой, нежные и сочные внутри! Куриные рулетики с начинкой из сыра и зелени готовить легко, а улетают они со стола в мгновение ока! Как приготовить куриные рулетики с сыром: Режем куриную грудку тонкими ломтиками. Отбиваем нарезанное куриное филе. Солим, перчим и смазываем измельченным чесноком. На край каждого кусочка филе кладем 1 ст. л. тертого сыра и порезанную зелень. Формируем рулетик из куриного филе с сыром и зеленью, подворачивая с боков, чтобы сыр при приготовлении не вытек...

Необычные оладьи с колбасой и сыром получаются пышными, красивыми и просто великолепно выглядят в разрезе. Такой оригинальный завтрак точно придётся по вкусу любителям интересных блюд. Подготавливаем продукты. Вместо плавленого сыра можно использовать обычный. Кефир выливаем в глубокую миску. Вбиваем яйцо и слегка взбиваем венчиком. В миску с кефирной смесью просеиваем муку и соду, добавляем сахар и соль. Хорошенько перемешиваем. В тесте не должно быть комочков. Оставляем тесто для оладий на 15 минут...