Готовить просто

соль, перец (черный или белый) по вкусу Нарезать грибы крупными кусочками. Разогреть на сковороде топленое масло. Обжарить грибы до золотистой корочки. Разделить грибы на две части. Одну часть грибов переложить в миску. К оставшейся части грибов добавить нарезанный репчатый лук и обжарить до легкой золотистой корочки. Лук и часть грибов добавить в блендер и тщательно перемешать. В сковороду добавить муку, обжарить на медленном огне до золотистого цвета...

перец, соль по вкусу Поперчить, посолить филе рыбы. Выложить в форму, предварительно смазав ее маслом. Лук нарезать кольцами, морковь натереть на терке. Выложить слоями на рыбное филе. Натертый сыр смешать с взбитым яйцом, добавить сметану, тщательно перемешать...

растительное масло для жарки Яблоки моем удаляем шкурку и натираем на крупной терке или в блендере. Смешиваем с сахаром и яйцами. Далее добавляем: ванильный сахар, соду, муку. Муку добавляем постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны...

Соль по вкусу Мясо (только мякоть) промыть, нарезать на продолговатые кусочки толщиной примерно 0,5 см. Разогреть в посуде сливочное масло и обжарить на нем мясо. Морковь и лук вымыть и очистить. Морковь натереть на терке, лук измельчить все добавить к мясу. Продолжать жарить еще в течение 5 минут. Затем...

Соль, черный перец, острая паприка - по вкусу Пропустить мясо через мясорубку, в классическом рецепте мясо должно нарубаться ножом . Очистить лук и нарезать кубиками. Чеснок мелко измельчить. Всё тщательно перемешать, добавить соль и специи. Мясную смесь поставить в холодильник на пару часов...