Иван

Делаем тесто на блины привычным для себя способом, добавляем 2 ч.л какао порошка. Также можно добавить пищевой краситель. Жарим на сухой антипригарной сковороде 15 шт блинов Для крема берём сливочно- творожный сыр 400 гр и добавляем в него 500 гр 33% сливок , все взбиваем крем готов...

Апельсин режем пополам (поперёк) вынимаем аккуратно мякоть , не повреждая кожуру. Цедим сок через марлю , в сок добавляем половину лимонного сока , сахар по вкусу. Отдельно замачиваем 10 гр желатина...