Рецепты

Для приготовления жульена в тарталетках понадобится: куриное филе - 2 шт; грибы шампиньоны - 400 г; лук репчатый - 1 шт; сыр твердый - 150-200 г; тарталетки (или горшочки); сметана - 400 г; масло растительное; масло сливочное - 30 г; соль, перец. Сначала отварите куриное филе, грибы и лук мелко нарежьте. На сковородке растопите сливочное масло и добавьте в него лук, томите его на маленьком огне в течение 15 минут. Грибы обжарьте на сухой сковороде без масла, когда они выпустят влагу, можно добавить немного растительного масла и посолить...

Для приготовления этого простого блюда вам понадобится черный хлеб, масло, листья салата, лимон, оливки или маслины, семга, и шпажки. Берем черный хлеб, намазываем маслом, затем кладем кусочек семги, с одной стороны под рыбу - полукольцо тоненько нарезанного лимона и листья салата...

Новый год уже буквально на пороге, поэтому многие хозяйки задумались, что же подать на стол в этот праздник. Рецепты составил меню на Новый год, там есть рецепты салатов, закусок и горячих блюд. Поскольку символ 2020-го - Крыса, на столе должен быть сыр, орехи, мясо (но не говядина) и фрукты. Закуски на Новый год 2020 Фаршированные яйца "Мышки" Для приготовления вам понадобится: яйца – 6 шт.; майонез – 2 ст.л; горчица – 1 ч.л; соль, перец – по вкусу; Варите яйца на медленном огне в течение 10 минут...