Какао: любимый вкус детства или недооценённый суперфуд?
Для многих какао — это ароматный напиток из детства, который ассоциируется с уютом, теплом и домашней атмосферой. Но мало кто знает, что какао-бобы содержат большое количество полезных веществ и уже давно привлекают внимание учёных благодаря своему составу.
Чем полезно какао?
Какао содержит природные антиоксиданты — флавоноиды. Именно они помогают защищать клетки организма от воздействия свободных радикалов.
Кроме того, в составе какао присутствуют:
• магний;
• железо;
• калий;
• цинк;
• пищевые волокна...