aleksej.shekhetov@arruba.ru

Существует все больше доказательств того, что омега-3 (N-3) полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) важны для развития мозга в детском возрасте и необходимы для оптимального здоровья у взрослых. Тем не менее, не было никаких исследований, изучающих, как состав N-3 ПНЖК человеческого молока влияет на поведение или темперамент младенца...

Неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП) определяется стеатозом печени при наличии приема алкоголя в безопасных пределах, определенных руководящими принципами научных ассоциаций (обычно 20 г. или 2 ед/сут у женщин, 30 г. или 3 ед. у мужчин). Диагноз обычно сопровождается медицинским консультированием полного воздержания, чтобы предотвратить прогрессирование заболевания. Эта политика была оспорена эпидемиологическими исследованиями, предполагающими, что риск заболевания печени и прогрессирования заболевания ниже у скромных пьющих, чем у полных воздерживающихся. Мы пересмотрели литературу о влиянии умеренного потребления алкоголя на бремя болезней...

Исследование, проведенное Колумбийским университетом на плодовых мухах, выявило серотонин как химическое вещество, которое запускает реакцию испуга в организме, автоматический рефлекс оленя в свете фар, который мгновенно замораживает тело в ответ на потенциальную угрозу. Сегодняшнее исследование показывает, что когда муха испытывает неожиданные изменения в своем окружении, такие как внезапная вибрация, высвобождение серотонина помогает буквально и временно остановить муху на ее пути. Эти результаты, опубликованные в журнале Current Biology, дают широкое представление о биологии реакции...

Новое исследование, опубликованное в декабре 2019 года в журнале физиологии, показывает, что грудное вскармливание имеет решающее значение в профилактике диабета. Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует грудное вскармливание в качестве единственного источника питания для детей в возрасте до шести месяцев, поскольку это способствует снижению детской заболеваемости и смертности. Напротив, раннее отлучение от груди связано как с развитием ожирения, так и с сахарным диабетом 2 типа в зрелом возрасте. Исследователи из Университета штата Рио-де-Жанейро, возглавляемые Патрисией Лисбоа,...

Опубликованные исследования уже давно обнаружили корреляцию между ожирением у детей и снижением исполнительной функции. Новое исследование, опубликованное в JAMA Pediatrics , основанное на данных, полученных в результате обширного национального научного исследования, предполагает, что изменение структуры мозга - более тонкая префронтальная кора - может помочь объяснить эту взаимосвязь. «Наши результаты показывают важную связь: дети с более высоким ИМТ, как правило, имеют более тонкую кору головного мозга, особенно в префронтальной области», - говорит Дженнифер Лоран, доцент кафедры сестринского дела в Университете Вермонта и ведущий автор исследование...

Мозг матери и ребенка может работать вместе как "мега-сеть", синхронизируя мозговые волны, когда они взаимодействуют. Уровень связности мозговых волн варьируется в зависимости от эмоционального состояния матери: когда матери выражают больше положительных эмоций, их мозг становится гораздо сильнее связан с мозгом их ребенка. Это может помочь ребенку учиться, а его мозгу развиваться. Исследование, опубликованное в журнале NeuroImage, использовало метод, называемый двойной электроэнцефалографией (ЭЭГ), чтобы посмотреть на сигналы мозга как у мам, так и у детей, когда они взаимодействовали друг с другом...

Исследование сканирования мозга, опубликованное в Nature Neuroscience, показывает новый тип искажения подтверждения, который может очень затруднить изменение мнений людей. "Мы обнаружили, что когда люди не согласны, их мозг не может кодировать качество мнения другого человека, что дает им меньше оснований для изменения своего мнения", - сказал старший автор исследования, профессор Тали Шарот (UCL Psychology & Language Sciences). В ходе исследования были опрошены 42 участника, разделенных на пары, оценивающих цены на жилье. Каждый из них ставил на то, будет ли запрашиваемая цена больше или меньше установленной суммы, в зависимости от того, насколько они были уверены...

Гречневый хлеб, обогащенный семенами (например, маком, карумом, амарантом, подсолнечником и тыквой) и орехами, может быть отличным источником отдельных макро - и микроэлементов и биологически активных компонентов, таких как фенолы, эфирные масла, ненасыщенные жирные кислоты, клетчатка и витамины; однако ни в одном исследовании не было описано их влияние на биохимические показатели организма и антиоксидантный статус. Целью исследования было определить безопасность (анализ морфологических и биохимических показателей крови) кратковременных диет на основе гречневого хлеба с добавлением общепринятых функциональных ингредиентов...

Эпидемиологические исследования, касающиеся риска развития рака молочной железы, связанного с потреблением молока, остаются противоречивыми. Целью данного исследования была оценка связи между потреблением молока и риском развития рака молочной железы. В общей сложности 93 306 участников в возрасте 40-69 лет были включены в проспективное когортное исследование в исследовании Health Examinants-Gem (HEXA-G) в период с 2004 по 2013 год. Диетическое потребление оценивалось с помощью валидированного вопросника частоты пищевых продуктов. Информация о диагностике рака в соответствующей когорте была получена из центрального регистра рака Кореи до 31 декабря 2014 года...