Рецепты На любой вкус

1.Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" - сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате. 2.Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой. 3.Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим. 4.Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку...

Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой - воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь...

1. Пакетик готового желе заливаем кипятком.Полученную жидкость разливаем по высоким стаканам. 2. Для того, чтобы желе застыло не ровным слоем, а красивой диагональю, стаканы нужно поставить в холодильник под наклоном.. 3. Пока застывает клубничное желе, приготовим творожный слой. Всё очень просто -смешать творог с сахаром и сметаной по вкусу. Тщательно растереть. В чашке развести в 100 мл воды 10 г желатина, тщательно размешать и добавить к творогу. 4. Творожную массу выкладываем на уже немного застывшее клубничное желе...

В первую очередь режем мясо кубиками с гранью 2-4 см и закидываем на сковородку на средний огонь. Моем грибы, заливаем кипятком из только что закипевшего чайника Доводим до кипения и варим 10 минут Не забываем помешивать-переворачивать мясо, чтобы обжаривалось равномерно и и не пригорало к сковороде Когда грибы сварятся, сливаем с них воду, высыпаем в какую-нить ёмкость и охлаждаем в морозилке (свежесваренные резать очень больно и неудобно). А потом кромсаем их на мелкие части Порезанные грибы...

3. Форму для выпекания по минимуму мажем оливковым маслом. Выкладываем на нее кольцами порезанные помидоры, соль и специи по вкусу, половину мелко нарезанного базилика. 4. Выкладываем сверху творожную массу, разравниваем. 5. Сверху выложить нарезанные пластинками шампиньоны...

Если вы ещё не знаете, в чём, как и где лучше встретить наступающий 2020 год, то эта статья как раз для вас! Кстати, нас ждет год белой металлической крысы. По китайскому календарю Новый год начинается не 1 января, а на второе новолуние после зимнего солнцестояния - 25 января 2020 года. Но тем не менее, в России принято встречать Новый год в ночь с 31 декабря на 1 января. Этот год благоволит риску и глобальным переменам. Вы их ждете? Тогда можно серьезно задуматься над этим, а может и составить поэтапный план...

Филе баранины (рекомендуем брать корейку) нарезать на кусочки примерно по 30 - 35 г., положить в глиняную посуду, добавить соль, черный и красный молотый перец, перемешать с тертым луком, измельченным чесноком. Все полить соком лимона, поставить в прохладное место на 6 - 8 часов. Затем кусочки мяса нанизать на шампуры и жарить на углях до готовности, периодически поворачивая шампуры...

К праздничному столу каждая хозяюшка хочет сделать много вкусных блюд. Хочу предложить отличный вариант буженины. Мясо получается ароматное, очень вкусное, сочное и красивое на цвет! Прежде, чем вы узнаете, как приготовить буженину "Новогоднюю", хочу обратить внимание на выбор мяса. Для любителей сухой буженины подойдут постные части свинины, а для сочной закуски — более жирные кусочки, например, шея. Начинайте приготовление за два-три дня до праздничного стола, мясо маринуется долго, запекается, а еще 12 часов выдерживается в холодильнике...

Оригинальная и вкусная закуска украсит праздничный стол и станет символом новогоднего стола - года Свиньи. Из липкой крабово-сырной массы легко скатать небольшие шарики и оформить их в виде голов хрюшек, прикрепив к ним мелкие детали из колбасы. Для удобства и практичности дополнительно понадобятся небольшие тарталетки. Их можно приготовить самим или использовать уже готовые из магазина. В таком случае приготовление праздничной закуски не отнимет много времени и порадует вас не только своим вкусом, но и простотой приготовления...

Для теста: Сыр твердый - 150 г Масло сливочное - 90 г Мука пшеничная - 1 стакан Паприка сладкая молотая - 1 ст. л. Перец красный острый молотый - 1/3 ч. л. Дополнительно для шариков:  Оливки - 46 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Кунжутное семя - 1 ст. л. Приготовление Первым делом необходимо вынуть оливки из банки и дать им время обсохнуть . Масло сливочное и сыр держим в холодильнике. Муку пшеничную необходимо предварительно просеять.  Сыр можно использовать любой твердых сортов: голландский, швейцарский, сливочный, сметанный, пармезан и так далее...

Лук очистить и мелко нарезать. Положить лук в глубокую пиалу, залить уксусом и оставить на 30 мин. Затем уксус слить, лук отжать. ⠀ Свеклу, морковь и картофель тщательно вымыть, отварить в кожуре до готовности. Остудить, очистить, натереть на крупной терке в отдельные емкости. ⠀ Сельдь разобрать на филе, нарезать мелкими кусочками. Застелить разделочную доску пищевой пленкой так, чтобы края пленки свисали с доски на 10 см. Натертую свеклу равномерно разложить тонким слоем по всей поверхности разделочной доски...

Три универсальных правила новогоднего подарка Предновогодняя суета в магазинах, сумасшедшие ценники, чехарда в блокноте личных дел и толпы «ничего не успевающих» покупателей-конкурентов будут обеспечены. Оно вам надо? Готовьте сани летом! Особенно это касается коллег, дальних родственников, приятелей и т.п. По правилам подарочного этикета, сделав дорогой подарок сослуживцу, вы его автоматически вынуждаете на ответный жест, адекватный по цене. А может, ему это не по карману? Возникает неловкая ситуация...