Найти в Дзене
Сливочный суп с лососем
Ингредиенты : Лук 2-3 луковицы Лосось, либо форель.  2-3 картофеля 1 крупная морковь  Перец Соль 250гр сливочного масла  0.5 воды 1л сливок Зелень для украшения  Рецепт: Лук нарезать мелкими кубиками, либо полу кольцами смотря по предпочтениям. Картошку также нарезать небольшими кубиками. Морковь натереть на крупной тёрке. На сковородку добавляем растительное масло ложек 5,как минимум. На сковородку выкладываем морковь с луком, и сверху кусок масла...
6 лет назад
Курица с овощами. Быстрое жаркое.
Ингредиенты :  3 Столовых ложки воды  3 Столовых ложки соевого соуса  Половина куриного кубика  Чеснок 4-6 зубчиков  Немного зелёного лука  400г курочки  Фасоль  Маленькая баночка кукурузы  Рецепт :  В стакан наливаем воды, кидаем кубик и наливаем соевый соус.Кубик должен раствориться, если нет сами его расталкиваем. Чистим и нарезаем чеснок или давим через чеснокодавку.  Ставим сковородку на плиту и добавляем полторы столовой ложки масла. Ждём пока разогреется.Закидываем чеснок на сковородку.Режем зелёный лук и закидываем к чесноку...
6 лет назад
Картофельные котлеты с сыром
Ингредиенты : 6-7 средних картошек Сыр зависит от порций. Петрушка или другая трава(не обязательно) Соль Чеснок 2-3 зубчика(не обязательно) 2 яйца (не обязательно) Панировочные сухари (не обязательно) Подсолнечное масло Рецепт: Налить в кастрюлю холодную воду половину и закинуть туда картошку. Добавить 1 столовую ложку соли.Включаем газ и накрываем кастрюлю крышкой. Сравнивая картошку с кулаком обычного человека, при таком размере картошку варить не больше 25 минут, так как картошку должна не до конца мягкой, а такой твердоватой...
6 лет назад
Хачапури по-аджарски
Существует множество вариантов приготовления данного блюда. Но сегодня я расскажу как проще и вкуснее всего его приготовить. Вам понадобится сыр, лучше брать часть хорошо плавящегося сыра и часть сыра который даст мощный вкус(к примеру моцарелла и сулугуни). Также нужно пару зубчиков чеснока(необязательно), яйца, сливочное масло и молоко. Начнём с теста : Для двух больших хачапури по-аджарски нужно - 1)300 грамм муки 2)половина чайной ложки соли 3)половина чайной ложки сахара 4)чайная ложка...
6 лет назад
Рецепт нежных куриных колбасок (паштет)
Ингредиенты : 1.Куриное филе 4 штуки 2.сметана 2 столовых ложки 3.Ветчина 250г 4.Бекон около 3 полосок 5.50г сливочного масла 6.Сливочный сыр 200г 7.1 яйцо 8.Соль 2 чайных без горки  9.Специи по вкусу 10.2 зубчика чеснока Рецепт: Куриное филе нарезаем на средние кусочки. Берём блендер или мясорубку и измельчаем до состояния пасты. Откладываем эту массу в сторону. Так же берём блендер кладём туда бекон, сыр, сметану, яйцо, соль, сливочное масло .Также измельчаем его до состояния паштета(жидкого). Дальше режем ветчину(крошим) на мелкие кусочки(ножом)...
6 лет назад