Кондитерская

Общее описание Первые упоминания о популярном сегодня масле относятся к 3 000 году до н.э. и обнаружили их в китайских записях. Понемногу распространяясь по свету, слава об этом масле из Греции и Италии достигла Европы. Есть данные о том, что уже в 1 веке нашей эры европейцы знали о полезных свойствах масла, изготовленного из косточек абрикоса. Данное масло получают методом так называемого холодного прессования косточки. Кстати, в отдельных случаях в процессе промышленного производства абрикосового масла допустимо его смешивание с маслами из косточек алычи или сливы...

Небольшое дерево или крупный кустарник с широкоокруглой кроной. Очень нарядны его красновато-коричневые или буро-оливковые, блестящие, голые побеги, часто местами (но не сплошь) покрытые сероватой пленкой, почки по 2-3 рядом...

Фрукты делают нашу жизнь лучше. Они, как правило, сладкие, освежающие и вкусные. Но что такое на самом деле фрукт? Помидоры — это фрукты. Так же, как огурцы и авокадо. Но Вы, как правило, не относите их к этой категории. Как оказывается, научно говоря, фрукт — просто часть растения или дерева, которое содержит семена. Так, если у него есть семена, это — фрукт. Но тогда что такое овощ? Ну, “овощ” — на самом деле не научный термин вообще. Это — кулинарный термин. Это означает, что настоящий ученый разделил бы части растений на фрукты, корни, стебли, листья, и т...

Единственный фрукт, который растет на кактусе. Родина фрукта – Мексика и Южная Америка, но сейчас его выращивают по всему миру. По вкусу питахайя или драконий глаз напоминает что-то среднее между клубникой, киви и грушей. Состав: Питательный состав 100 гр. питахайи в процентах от суточной нормы представлен ниже. Витамины: Минералы: Калорийность – 50 ккал на 100 гр. Плод богат антиоксидантами – это соединения, которые защищают организм от свободных радикалов. Доказано, получение антиоксидантов из натуральных продуктов полезнее, чем прием БАДов...

Какой фрукт самый полезный. Также фрукты, полезные для женщин, в том числе беременных или худеющих. Интересные факты об этих фруктах. Самые полезные фрукты Друзья, ниже вы можете ознакомиться с самыми полезными фруктами. Какой фрукт самый полезный?? Ответить на этот вопрос не так уж и просто. Следует учитывать, что распределение мест в нашем рейтинге относительно. Ведь человек может нуждаться в чём-то конкретном (например, в избавлении от болезни или в каком-либо витамине), и, соответственно,...

Ананас – любимый многими продукт, обладающий питательными веществами. Он приносит пользу здоровью, в нем минимальное количество калорий. Ананас распространен во всем мире, употребляется как в сыром, так и в консервированном виде. Травянистое растение ананаса широко распространено не только в тропических странах, но и в России. В настоящее время купить ананас не составляет никакого труда. Польза и вред ананаса-рассмотрим со всех сторон. Многие из вас пробовали этот вкусный и ароматный плод. Внешне он похож на шишку, покрытую чешуйками...

Предлагаю рецепт простого и вкусного торта, а главное очень необычного. Это легендарный ямайский десерт, очень популярный в Америке с 60-х годов. Рецепт десерта во многом отличается от остальных тортов. Готовить его совсем не сложно, тем более, что вам даже не понадобится миксер или кухонный комбайн для замешивания теста, достаточно перемешать все компоненты лопаткой. Рецепт бисквитных коржей для торта, очень простой, а еще в нем используется не привычное для нас сливочное масло, а растительное,...

Сегодня хочу показать вам один из моих любимых тортиков, который готовила уже очень много раз, это торт монастырская изба с вишней. Рецептов теста для него я перепробовала несколько и этот считаю самым удачным. Такой десерт можно делать на любой праздник, будь то Новый год, День рождение или 8 марта. Также делаю сметанный крем для торта, который получается очень нежным, но добавляю в него совсем немного сахарной пудры, чтобы он был только слегка сладким. А все это потому, что вишневое варенье хоть...

Предлагаю вам вкусный и быстрый торт без выпечки за 15 минут. Он выручит, когда нет времени на выпекание, или когда не хочется долго возиться у плиты. Еще популярностью пользуются такие рецептики летом, когда дома жарко и духовку просто нет желания включать. Рецепт торта без выпечки очень простенький и с ним справиться даже ребенок, а мне помогал мой сыночек, которому всего 5 лет, и при этом у него все хорошо получалось. Поэтому если вы никогда не пекли тортики, то стоит начать с такого варианта, а потом уже приступать к тем, что нужно выпекать...

Готовиться очень быстро, а получается невероятно вкусным. Для его приготовления вам понадобиться минимальное количество продуктов, которые есть в каждом холодильнике, практически всегда. Любителям выпечки со сметанным кремом и всего шоколадного, торт обязательно понравится. Этот простой торт со сметаной имеет нежную, влажную структуру и насыщенный шоколадный вкус, несмотря на небольшое количество какао. Сметану для него беру жирностью 25-30%, но если такой не оказалось, можно купить 15-20% и сделать из неё более жирную, а как это сделать расскажу ниже...

Сегодня хочу показать рецепт торта Прага по госту, который делала для своей семьи на Новый год. Довольно давно хотела попробовать его испечь, но все никак не решалась и наконец-то выпал подходящий случай. Если объяснять простыми словами, то тортик состоит из вкусных шоколадных бисквитных коржей, пропитанных сиропом, промазанных масленым шоколадным кремом со сгущенкой, сверху залить глазурью и украшен конфетами. Рецепт торта Прага в домашних условиях абсолютно не сложный, но состоит из множества разных...

Предлагаю вам приготовить вкуснейший торт Эстерхази своими руками. В магазине этот десерт стоит недешево, давайте сэкономим и угостим близких вкуснейшим ореховым тортом. Расчет порций Приготовление 1 час Выпечка 30 мин Охлаждение 7 часов Всего 8 часов 30 мин Для коржей Корица щепоток Яичный белок 8 шт. Мука 80 г Сахар 300 г Чеснок 80 г Орехи фисташки 80 г Соль Для крема Кукурузный крахмал 1 ч. л. Ванильный сахар с натуральной ванилью 1 упаковка Яичный желток, желтка, желтки 4 шт. Сгущённое молоко,...