Мед. Продукт питания или…?
Часто жесткая рекомендация «убрать из питания все углеводы» приводит в трепет сторонников оздоровления продуктами пчеловодства. Как же без меда то?! Да, мед есть не нужно. В нем находится огромное количество сахара. И если вы исключили сахар из рациона, но едите мед ложками – вы обманываете себя. Но свою поджелудочную не обманите, она будет так же страдать, как и при неумеренном потреблении сахара и других сладостей. Да и печень тоже. Много сладкого (не важно, сахара или меда) – путь к хроническому...