Ролики
Витяня_TV
43
подписчика
кулинария
Ролики
Видео
Статьи
мороженое с орехами.
Яйцо взбить с сахаром, добавить молоко, затем сливки и варить до загустения. Затем всыпать измельченные обжаренные орехи. Заморозить. Также можно приготовить миндальное мороженое.
котлеты из гавядины.
500 гр.говядины,400 гр.отварного картофеля,100 гр.помидоров,150 гр.консервированого зеленого горошка,100 гр.пшеничного хлеба,100 мл.молока,1 яйцо,40 гр.панировочных сухарей,раст.масло,зелень укропа и петрушки,перец и соль по вкусу.
Приготовление:
Мясо пропустить через мясорубку вместе с размоченым в молоке хлебом,влить оставшиеся молоко,добавить яйцо,черный перец и соль...
Клубничный рулет
Клубничный рулет очень вкусный. Порадуйте свою семью и научитесь из этой статьи готовить это лакомство к чаю. Клубничный рулет отличный десерт, на выходные. Делать его не сложно, а получается вкусненьким. Всегда держите данный рецепт десерта под рукой, просто потому что ваши домашние его просто будут обожать! Что потребуется для клубничного рулета: Четыре куриных яйца Стакан муки Стакан сахара Две столовые ложки сметаны Клубничный джем Готовим клубничный рулет: Берем яйца и аккуратно белки отделяем от желтков...
Пирог из бананов
Чрезвычайно быстрый десерт Ингредиенты: - 100 грамм масла - 3 яйца - 300 грамм муки - 1 стакан сахара - 1 стакан сметаны - 3 банана Заметь, тебе нужно всего лишь три банана для пирога, а по вкусовым ощущениям будет казаться, что он целиком из бананов! Приготовление: 1. Включи духовку, пока она разогревается сделай песочное тесто. Сначала отдели белки от желтков. Возьми 3 желтка, полстакана сахара и растопленное масло. Хорошо всё смешай и добавь муку. Тесто должно получиться довольно плотным. Убери его в холодильник, а пока подготовь бананы...
Двери с терморазрывом_термо
Каждая входная дверь соответствует определенным запросам, например: надежность, прочность, безопасность, а так же защита от всяких влияний со стороны внешней среды. По причине воздействия на входную металлическую дверь со стороны природы, разных видов осадков такая дверь может не только менее эффективно выполнять свои функции, но и совсем сломаться. В холодное время года некоторые конструкции покрываются инием или наледью, все это приводит к плохому состоянию облицовки, дверной коробки и фурнитуры, а еще к большим теплопотерям. Решением таких проблем служит специальная конструкция и материалы из которых изготавливаются двери именуемые — термо или двери с терморазрывом...
Старые айфоны научились снимать видео с нескольких камер
В сентябре, во время презентации нового семейства iPhone 11, представители Apple выделили одну из возможностей камеры новых смартфонов — съемку видео одновременно на несколько модулей с помощью приложения FiLMiC Pro. Теперь же эта функция наконец стала доступна — только через другое приложение. Что это Камеру научили снимать видео одновременно со всех модулей: широкоугольной, ультраширокоугольной, телефото (только в Pro-версиях) и фронтальной. В результате можно выбрать удобный ракурс и смонтировать годный ролик. Но работает это только через сторонние приложения. После презентации iPhone 11 стало...
Испанские булочки "Ensaimadas".
начинка по вкусу (консервированная вишня; тертая тыква+сахар+корица; яблоки...)
сахарная пудра
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Как готовить:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1. Для теста:
В чаше для миксера соедините муку, дрожжи, соль, сахар и перемешайте. Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте ложкой, а затем насадкой "крючок" месите тесто до эластичности 10 минут. Тесто должно получиться мягким и не липким. Переложите тесто в миску смазанную маслом, накройте пищевой пленкой и оставьте подойти до увеличения в два раза.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2...
Торт "птичье молоко"
* Кефир (0,1%) - 80 гр. (думаю, можно смело заменить на йогурт или жидкий творог)
* Сахарозаменитель - 20 табл. (растереть в пудру)
* Разрыхлитель для теста - 1 уп. (10 гр.)
* Ванилин - на кончике ножа (думаю, можно и больше или заменить на 4 ст. л. ванильного пудинга, но тогда кукурузный крахмал не класть)
* Кукурузный крахмал - 4 ст. л.
Приготовление:
Бисквит:
Все ингредиенты смешать миксером, до образования однородной массы, вылить в форму и выпекать в горячей духовке до готовности (простите,...
Волшебный торт. Невероятно вкусный!
Сначала растапливаем маргарин и медленно всыпаем муку. Затем в отдельной таре комбинируем 3 яйца, сахарный песок, половинку ложки соды и 2 ложки какао. Смешиваем полученную смесь с маргарином. Тщательно взбиваем венчиком, чтоб не было комочков. Основания будущего торта смазываем маслом и высыпаем созданную массу. Выпекаем около 15 минут при температуре 220 градусов.
⠀
Для приготовление крема необходимо смешать стакан молока с 2 столовыми ложками пшеничной муки, сливочным маслом и сахаром (по вкусу)...
Торт сметанник с черносливом и грецкими орехами
Нежный,воздушный,по вкусу напоминает торт Панчо.
⠀
По этому рецепту можно приготовить простой сметанник, без добавления орех и чернослива.
⠀
Ингредиенты:
Тесто:
-яйца-4 шт;
-мука-320 грамм;
-сахар-200 грамм;
-сметана 20 %-400 грамм;
-пакетик ванильного сахара(1,5-2 ч.л);
-пакетик разрыхлителя;
-какао-2 ст.л.
⠀
Крем:
-сметана не менее 25 %-800 грамм;
-сахарная пудра-200-250 грамм(по вкусу);
-пакетик ванильного сахара;
-чернослив -200 грамм;
-грецкий орех -120 грамм.
⠀
Приготовление:
Включаем духовку на 180...
Торт Пастель. Чистый восторг!
Наконец-то получилось окрасить корж в розовый цвет без пищевых красителей. Пришлось убрать из бисквита желтки, но оно того стоило.
⠀
Коржи:
Белок - 6 шт
Мука рисовая - 150 г
Смородина красная (пюре) - 80 г
Творог мягкий - 40 г
Какао - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1.5 ч.л
Подсластитель - 15 г
⠀
Крем:
Творог мягкий - 300 г
Рикотта - 200 г
Желатин - 10 г
Вода 100 мл
Порошок ягод - 0.5 ч.л (или ягодное пюре 40 г)
Подсластитель - 20 г
Ваниль - 10 капель
Какао - 2 ч.л
⠀
Коржи готовим каждый отдельно:
⠀
1...
Торт «Светлана» без выпечки
Сначала берем все ингредиенты для теста и замешиваем эластичное тесто, делим его на 8 кусков. Затем нужно раскатать каждый кусочек теста по диаметру сковороды и «жарить» на сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Обрезать коржи. Остатки растолочь и оставить для обсыпки торта.
⠀
Теперь нужно приготовить крем. Смешать все ингредиенты для крема, кроме сливочного масла, и поставить на средний огонь...